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中医食疗培训试题
中医食疗培训试题
单位: 姓名: 成绩:
一、名词解释
中医食疗:
二、填空
1、食疗的应用原则;
2、幼儿的食疗,清泻肝火心火痰火常用材料: 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 。常用汤方: 、 。 3、食疗的发展,“ ”或“ ”的观念,在中华民族文化中早已形成。
4、学生的食疗,明目护眼常用汤方; ,
, 。
5、 醒脑益智
常用材料: 、 、 、 、 、 百合 、 、 、 、 、 、
、 、 、 、 、 、
三、选择题
1、中医食疗学是在以下什么理论指导下进行的
气功学说针灸学中医理论热能与巨营养素
2、 中医食疗学包含
食物营养+食疗+药膳膳食补充补充维生素服用中药汤剂3 、中医食疗可以
调整人体阴阳补充能量补充蛋白质补充维生素
4 、我国第一部食疗学专著是《内经》《本草纲目》《食疗本草》《救荒本草》
5、 中医认为食物具有四性,可分为
寒_ 热_ 温_ 凉热_ 寒_ 辛_ 辣
酸_ 甜_ 苦_ 咸_ 甘_ 淡_ 辛_ 苦
6 、中医食疗学认为阳虚患者应忌以下哪类食物
温热类食物寒凉类食物温补类食物油煎类食物
7 、患儿李某发热1日(38),非常怕冷,喷嚏频作,。鼻流清涕,无汗出,舌苔薄白,脉浮紧,中医辨证属
风寒束表型风热袭表型暑湿袭表型疫邪袭表型
8、 婴幼儿伤食泻可选用的食疗为
生姜,葱白,粳米煮粥莱菔子9g,鸡内金6g,淮山药30g荷叶冬瓜汤丝瓜猪瘦肉汤
9 、婴儿风寒感冒选用的食疗方
黄芪汽锅鸡葱白汤薯蓣拔粥鲜柠檬切片
10、 小儿汗证可选用的食疗方
川芎茶芦根茶黄芪大枣小麦茶大青叶茶
1、黄芪汽锅鸡能补中益气,它能治疗
内伤劳倦,脾气虚弱感冒初期,外感风寒
妇女痛经,气滞血瘀肝阳上亢,面红目赤
1、人参酒历史悠久,家喻户晓,它的功效
大补元气祛风止痛和胃降逆清热解毒
1、当归酒临床应用颇广,它的功效
养血活血清热通便平肝潜阳凉血止血
1、灵芝茶为补益佳品,其药理作用相当广泛,从中医角度,它的功效
益气补精,延年益寿清热解毒,凉血止血
祛风胜湿,通络止痛发表散寒,宣肺化痰
1、龙眼茶,龙眼肉嫩味甜,含有丰富的营养物质,它的功效
补气血,益心脾,安心神健脾胃,化湿浊
利水湿,消浮肿清暑热,生津
6、杏的功用:
止咳定喘、生津止渴_
生津止渴、安蛔止痛
涩肠止泻、敛肺止咳和胃止呕、涩肠止泻7、梨的功用:
润肺止咳、清热润肠润肺消痰、清热生津
润肺化痰、和胃止呕清肺利咽、清热润肠?
、糯米的功用:
补中益气、益气固表健脾和胃、渗湿止痢
健脾利水、清热排脓补中健脾、益气固表
?、玉米的功用:
补脾益胃、清热利湿调中开胃、利水通淋
补肝益肾、润燥滑肠清热解毒、祛风除痹、银耳的功用
燥湿和中、健脾理气平肝明目、益肾填精
滋阳润肺、益胃生津疏风解表、清热除烦21、羊肉的功用:
益气补虚、温中暖胃清利湿热、平降肝阳
止咳化痰、平补肺阴补益气血、强壮筋骨
?鸭肉的功用:
化痰止咳、和胃止呕补益气血、强壮筋骨
活血散瘀、温经通络滋阴养胃、利水消肿
?、黄鱼的功用:
滋阴清热、益精明目补肾壮阳、下乳汁
益肾补虚、和胃止血降逆调中、下列不是大枣功效的选项为:
补中益气养血安神
活血止痛缓和药性
?
、下列不是韭菜功用的选项为:
温中开胃除热止渴行气活血补肾助?四、叙述题
1、请叙述亚健康状态的概念,临床表现,体征及分型治疗
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