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- 2017-05-19 发布于河南
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说说科学课的“下水实验“
说说科学课的“下水实验”
遵义市播州区第二小学 邓晔
《科学课程标准》中建议:“教材上的观察、实验活动,教师在上课前要亲自做一遍,保证课堂教学顺利实施。”也就是说要鼓励我们科学教师多做“下水实验”。所谓“下水实验” 就是教师在上课指导学生实验前,自己在器材室进行对课堂上要进行的实验进行多次预演或试验,从而有效指导学生科学探究的行为。它包括这个探究活动需要什么材料,需要多少时间,有些什么现象,可能会遇到什么问题,可以获得哪些数据或证据,可以推断出什么结论等等,从而对课堂教学了然于胸,游刃有余。“下水实验”不仅仅是我们科学教师对待事物“亲历躬行”的科学态度,更是能提前预知实验过程中可能出现各种状况的前提,是科学教师精心备课的重要环节,更是我们科学教师建构高效课堂的必要条件和真正的落实“全面提高学生良好科学素养和全面提高科学教育教学质量”的需要。
我们科学教师都是在一定程度上接受过“理化生地”专业知识学习和学科教材教法方面培训,我们教师又是有一定生活经验的成人,所以,经常犯“经验主义”,常常用经验来左右我们的思维、定格我们的课堂,往往是课前看看教师用书,上课时拿了实验材料就去上课,课堂上就保证不了学生进行有效探究活动。那么,为什么要做“下水实验”?如何做好“下水实验”?做好”下水实验”有什么用”呢?我就这些年在教学中点滴实例说说我在“下水实验”方面的想法和做法。
一、优选实验材料,粮草先行
“材料引起学习,材料引起活动。”小学科学课离不开观察与实验,观察与实验又离不开师生共同准备的有结构有层次的材料。教师为学生的探究活动提供有结构有层次的材料,让学生与材料亲密的接触,是科学活动中重要的环节,指导学生围绕探究主题分层次、有梯度第开展探究实验活动是提高课堂效率的一个重要途径。但在日常教学中,也会出现材料影响教学活动有效进行的场面,这就需要科学教师在课前的 “下水实验”中一次次去甄别,让探究实验中的“粮草”——材料正确化、有效化,以达最优化。
1.甄别实验材料的科学性
实验器材是否科学直接影响探究活动的顺利进行,间接影响学生对科学知识的理解。教师如果选择的材料本身有问题,因材料引起过多的无关现象,这将不利于学生的认识,反而出现误导学生的现象发生,继而保证不了实验探究的有效性。
如我在参加去年的“一师一优课”活动中,执教五年级下册第二单元《液体的热胀冷缩》一课时。实验室中一般是采用圆底烧瓶来演示液体热胀冷缩实验。通常做法是让学生在装满液体的圆底烧瓶口塞一个软木塞,再钻孔接上一个细的玻璃管。由于实验室器材有限(尤其是打孔器的配备),加上钻孔的要求和学生用玻璃管时容易发生安全事故(原来上课时让学生组装实验装置时就有把手划伤的事发生)加上是全程录课,我就更不敢冒这种风险,所以,在学校磨课时我就自己制作了10套器材来替代实验室中圆底烧瓶和玻璃管的器材。
记得课堂上学生顺利讨论后,把理想中的实验方案搬上了黑板,这时,我顺势拿出自己的这套装置,讲解操作注意点后,学生欢天喜地的领取器材,做起了水受热膨胀的实验。在实验约5分钟后,学生有了以下汇报交流:
组1:水在吸管里快速上升,最后,吸管不够长,水都跑到外面来了。
组2:我在实验前,给原来水在吸管里的水位做了一个记号,放入热水后,水位上升了,我量了下,大约上升7厘米。
组3:老师,我们也先做了记号的,在加入热水后,我们发现水位先是下降的,过了几秒后,水位开始上升,最后上升到比原先还高的位置。(这时,我看见有小部分同学在点头,说明他们也有这个发现。)
的确,课堂上基本上所有的同学最终都亲历了探究水受热后体积膨胀的过程,也亲眼观察到液体受热后体积膨胀的现象。但是,课后我反思了组3同学们的汇报交流情景,觉得还是有地方需要斟酌。我在想:是不是实验操作不当?是不是装置有问题?难道还是,水遇热膨胀前先有个体积缩小的过程?当然,作为教师,这个假设肯定会被推翻。但这个问题肯定会困扰一部分发现这个现象的同学。
于是课后,利用实验装置我亲自做了一次下水实验。现象很明显,水位先下降,后上升。反思结果是该装置缺乏科学性。根据上网查阅,制作这套器材的塑料瓶材料只能耐热至70℃,适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形。而实验操作中,为了让实验现象更明显,则是采用了高于70℃的热水。于是就出现了塑料瓶先遇热瞬间的膨胀现象,于是瓶内水位会先出现下降,接着水位会上升的现象。一方面原因是,瓶内的水遇热开始了膨胀,另一个因素也是因为,塑料瓶被热水烫之后,虽然瞬间出现了肉眼看不见的膨胀的情形。看来,这套自制装置不是非常典型,不太适合学生刚开始进行液体热膨胀的研究。如果,能在课前就对这套装置进行“下水实验”,并仔细观察,就不会出现这类的尴尬和误导了。
2.甄别实验材料的精确性
科学教师平时应时刻保持对新实验材料进行检验的习
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