骨质疏松应强筋健骨.ppt

骨质疏松应强筋健骨 主讲嘉宾 朱玉真教授 甘肃省营养学会理事长 兰医公共卫生学院前院长 中西医结合博士生导师 荣获国务院政府津贴 省优秀女科技工作者 非健康生活 钙的生理作用 （1）构成骨骼和牙齿的重要成分； （2）增加软组织的坚韧性； （3）降低神经细胞的兴奋性； （4）强化神经系统的传导功能； （5）参与血液的凝结过程 （6）参与肌肉的收缩作用； （7）降低和调节毛细血管及细胞膜的通透性； （8）参与细胞分泌的作用，促进体内多种酶的活 （9）调节人体血液的酸碱度，使PH值在7.4左右（弱减性）。 钙的功能： （1）防治佝偻病，软骨症，骨质疏松，龋齿； （2）高钙抗高血压 （3）有助于预防结肠癌； （4）防治肌肉痉挛； （5）排铅 （6）缓解失眠症； （7）有镇静作用，预防更年期时暴躁、燥热、夜间盗汗、腿部抽筋等症状；治疗女性经前症候群 钙缺乏症 肌肉痉挛、精神紧张、心悸、脆指甲、湿疹、高血压、 关节炎、胆固醇量升高、风湿性关节炎、蛀牙、失眠、 软骨病、佝偻症、骨质疏松症及手足麻木。 缺钙与多种 疾病有关。 人体发育到20-23岁骨垢端开始闭合，身高停止增长。 30岁以前，钙在骨骼中的储存大于流失， 30岁以后钙的流失大于储存。 40岁以后骨骼中的钙缓慢分解流失。 每年以1% 的速度流失， 50岁会流失30% 70岁仍不补钙会流失50%左右。 30岁时骨密度达到最高值（骨骼中含钙量最高）。骨 骼和牙齿是人体中钙的大仓库，在30岁以前大量的补充 钙，钙库充实 老年还坚持补钙，就不易得各种各样的疾病。 人体每天要排泄掉钙600毫克左右， 血液和软组织中要保持1%稳定的钙浓度，才能维持人 体正常的生理活动。 低于1%的钙浓度，长期血钙下降，甲状旁腺素亢进， 骨钙迁徙：破骨↑（从骨骼中往外拿钙，来补充血液中 的钙浓度，导致骨质疏松。） 骨骼中钙的浓度非常高，释放出高浓度的钙离子，导致 正常细胞生命力降低和部分细胞猝死。 当血钙浓度增高，人体内降钙素亢进，产生成骨导致骨 质增生（骨刺、颈椎增生、腰椎增生等） 长期缺钙会导致骨质疏松和骨质增生两种症状并存 骨钙迁徙。血钙低从骨骼中往外搬 镁（氧化镁、硬脂酸镁） 1）是组成骨骼的又一重要成分； 2）有助于体内钙的吸收和利用（钙：镁=2：1）； 3）防止钙在血液中、软组织中沉淀（镁可以防止结石的产生）； 4）是天然的镇静剂、 泻剂； 5）有助于蛋白质、脂类代谢及DNA的组成；（DNA是遗传物质，又 叫脱氧核糖核酸） 锌（柠檬酸锌，弱酸性便于吸收）1）促进生长发育的重要物质；2）缺乏易引起生殖性功能障碍； 3）细胞合成酶不可缺少的物质； 4）刺激食欲，防止味觉丧失，减少胆固醇的蓄积； 铜（柠檬酸铜） 1）有助铁的吸收和利用； 2）维持皮肤、毛发色泽的正常； 锰（柠檬酸锰） 锰是人体的辅酶参与人体多种生化反应。 紫花苜蓿浓缩素和植物因子： 含人体10种以上的微量矿物质，含七种维生素（A、B、 C、D、E、K、U），还是天然泻剂和利尿剂 有效成分含量：每片含钙216.7 mg、镁108.3 mg 、锌3.3 mg 、 铜0.7 mg 、 锰0.8 mg 。 补钙的常见误区 1．没有症状就不会缺钙。早期骨质疏松无明显的症状，如出现出虚汗、牙松动等症状都是到了骨质疏松的中晚期 骨质疏松症称为静悄悄发生的疾病，它的害是容易发生骨折。 补钙的常见误区 2．血钙正常就不会缺钙 人体为了维持血钙在正常范围内波动， 经常在缺钙的情况下动员骨钙释放 进入血液中，以保持血钙的稳定 故血钙正常也可能缺钙。 补钙的常见误区 3． 老年再补也不迟 补钙的原则 ：早补 可提高钙储量和骨峰值 4．喝骨头汤可以补钙 一斤排骨- - -25 mg 5．有骨质增生者不需补钙 骨质增生的原因之一也是由于缺钙，因此也应该补钙。 补钙的常见误区 6．跟着广告走 7．有的钙剂的吸收率可达90％以上 这可只是动物试验的结果。 8．把钙制剂当钙元素来计量和介绍 人体真正需要的是钙元素，而不是钙制剂。 9．补钙越多越好 每天补钙量最好是 800-1000毫克 但如每人每日补钙超过2000毫克 干扰铁、锌、磷吸收，结石 。 钙制剂与钙元素不允混淆 碳酸钙每100 mg 含元素钙 40mg CaCO3 醋酸钙每100 mg 含元素钙 23mg CH3CHCaCOOH 乳酸钙每100 mg 含元素钙 13mg C6H10CaO6·5H2