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供给侧下农产品供应
供给侧改革下的农产品供应尝试
重点提要
1/产业链现状及市场情况
2/拟合作双方情况
3/合作的模式
4/合作的意义
5/情况设想与说明
1/产业链现状及市场情况
总体产品流转流程
基本农产品经过
生产者---批发商---零售商---消费者
其中要经历三次过手,每个环节增加约15%-25%左右的利润。
1/产业链现状及市场情况
蔬菜情况为例
本地蔬菜与外地蔬菜比例约9:1(上海江南地区本身农业优势未体现)
本地蔬菜质优,安全,新鲜,供应量少
外地蔬菜在保鲜和安全角度,还是存在一定问题
价格浮动性强,淡旺季情况突出
外来蔬菜价格左右本地蔬菜价格
浪费严重
2/拟合作双方情况
普陀区
是横跨内环 中环 外环的一个大区,人口众多。其原有基础批发市场发达,大型人口聚居区众多,具有良好的人口基础和消费群体。
随着城市旧城改造和建设,各类高档新型住宅区不断出现,是上海经济发展的重点区域。
2/拟合作双方情况
青浦现代农业园区
上海市传统的老牌农业园区,其生产的农业产品品质优异享誉沪上,农产品品种丰富,从稻米蔬菜到花卉水果,在国内外市场享有盛誉。入驻企业有多个农产品优质品牌,满足国内市场同时并销售到国外市场。
实际各类农产品基础价格与最终消费价格依旧存在较大空间差。同时生产者主要还是以卖到批发市场为主。
3/合作的模式
从普陀区实际终端消费情况出发,结合青浦现代农业园区的技术及生产力量,形成统购统销的直接销售给终端客户的模式。
生产者---统筹零售---消费者
具有稳定的价格,特色的农业品牌,优质安全的产品三大特色。
3/合作的模式
品种1 品种2 品种3 品种4
联合统筹
品种1
品种2
品种3
品种4
品种1
品种2
品种3
品种4
品种1
品种2
品种3
品种4
品种1
品种2
品种3
品种4
4/合作的意义
价格稳定,淡化蔬菜淡旺季
质量稳定,新鲜安全健康
便利居民,具有一定示范作用
符合国家提出的供给侧改革
保护了上海市农业的基本利益 减少外地农产品带来的影响
5/情况设想及说明
1/以前在徐汇静安也做过类似的操作,但是最终还是没有办起来,主要是由于市场端的点不够多。操作上考虑初次尝试不少于10个点。
2/产品品类其实是最终的一个难点,所以是由少至多,搜集数据,在供需两端打造一个平衡,并以此为基础扩展数据。
3/一定是要重点打造本地农产品品牌,突出本地生产的特点。
4/管理运营模式的最终确定还是需要供需双方磨合和数据支撑
谢 谢
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