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标题 ： 服务业采购部负责人岗位职责 审批人 ： 服务业执行总裁 制度编号： 日期 ： 一、 部门职责和岗位职责 （一）部门职责 1、严格执行公司的有关采购管理规章制度，建立规范化、制度化的采购管理机制。 2 、大力节约成本费用，提高企业经济效益。 3、做好和建立供应商的档案，以及相关采购物价输入电脑存档。 （二） 负责人的岗位制度 1、在服务业总裁的领导下负责完成采购部的所有工作。 2 、指导及监督原则：服务业以采购物资最高限价为指导价格，并授权各公司财务部负 责人为采购管理工作监督人，各公司采购管理工作接受服务业总裁办，财务部的监 督检查。 3、以物资丰富、信誉良好、实力雄厚等要求为标准建立主要物资供应商网络，提出可 以被邀参加投标供应商名单。 4 、负责组织市场调查工作，联合财务部、营业部门等对各类营业物资的市场价格进行 跟踪，收集最新产品资料，向有关部门提供信息，并作为采购订价的参考资料。 5、按各有关部门递交的申购单内容组织相应的供应商（不少于三家），负责与供应商 进行谈判、议价等工作，货比三家，并按照不超过物资采购最高限价以及“价廉物 美’’的原则确定供应商。 6、负责每个月至少两次挖掘新资源，并提供有关样品给出品部门试用，促进出品部门 增加新品种、新菜式。 7 、负责有关申购单审批流程的报送审批、跟踪制度、最后落实工作。 8、负责整理和保管各类采购合同及有关资料。 9、沟通：负责做好与营业部门及供应商之间的沟通，解决日常供货过程中出现的有关 质量、退换货等争议问题：负责做好与财务部的沟通，整理、汇总已经“采购招标 管理小组”确定的申购计划，并积极配合财务部做好成本分析工作。 标题 ： 服务业采购部采购员岗位职责 审批人 ： 服务业执行总裁 制度编号： 日期 ： （三） 采购员的职责 1、采购员的主要角色是负责以最低的价格获取最高品质的物品及服务。 2 、精通业务，廉洁自律熟悉供货渠道价格信息和供求关系。 3、做好市场调查全面了解物品的质量状况，价格数量和进度降低采购成本，保证采购 质量。 4 、严格遵循公开、公正、公平的原则开展公司采购业务，平等对待供应商，不厚此薄 彼，根据符合采购需要、质量和服务相等且报价最低原则确定供应商。 5、不寻求或施与个人恩惠，不得利用工作之便谋取私利。 6、不得接受供应商的宴请招待，不得直接或间接地接受供应商提供的钱物和有价证 券，不利用职权为自己、亲戚、朋友谋取私利。 7 、不得透露与谈判有关的其他供应商的技术资料、价格和其他信息，不得泄露潜在供 应商名单、招标底价。 8、不发表有影响中标结果、公正性的言论和意见。 9、不泄露应当保守的工作秘密和商业秘密。 10 、不推诿工作责任及工作任务，拥有高尚的职业道德感和强烈的责任感。按时、按 质、按需完成所有的工作任务。 标题 ： 服务业采购部采购员工作程序 审批人 ： 服务业执行总裁 制度编号： 日期 ： （四） 、采购员的工作程序 1、采购员收单后编号输入电脑进行登记，以便查找资料。 2 、采购员接单后要广泛寻找资源，三天之内找齐报价，整理清楚即时填写在申购单（不 得涂改），涂改后需签名确认。 3、如三天内不能报价，采购员应向上司说明原因。 4 、服务业经营所需要物品同供应商定价规定如下：蔬菜、海鲜、肉（猪、羊、牛、鸡）同供应商定价规定如下：蔬菜、海鲜、肉（猪、羊、牛、鸡） 水果类每十五天定价一次，配料、酱料每三十天定价一次。水果类每十五天定价一次，配料、酱料每三十天定价一次。 标题