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鲜花花艺 主讲人：崔潇杰 第三章 春之卷（二） 第一节 桃花 第二节 飞燕草 第三节 郁金香 第四节 羽扇豆 第一节 桃花 一、简介 桃花原产于中国中部及北部，栽培历史悠久，后来逐渐传播到亚洲周边地区，从波斯传入西方， 桃花的拉丁名称 Persica 意思就是波斯。现在中国，法国，地中海，澳大利亚等温暖地带都有种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿，种植时最好选择空气流畅处。营养需要为氮肥，秋季时最好追加些骨粉。现中国各地广为种植。 二、桃花食品食谱 1.桃花粥取桃花(干品)2克，粳米100克，红糖30克。将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。每日1剂，早餐1次趁温热食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。适用于血瘀表现(如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结)者。此粥既有美容作用，又可以活血化瘀。但此粥不宜久服，且月经期间应暂停服用，月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。鲜品每日可用4克。 2.桃花猪蹄美颜粥桃花(干品)1克，猪蹄1只，粳米100克。将桃花焙干，研细末备用。把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入适量细盐、味精、香油、葱花、生姜末，拌匀，隔日一剂，分数次温服。本方有活血润肤、益气通乳、丰肌美容、化瘀生新之功效，适用于面部有色斑的哺乳女子。产后服用此粥，既可通乳，又可去除面部色斑，并滋润皮肤、补益身体。 3. 桃花增白方桃花(干品)60克，冬瓜仁75克，橘皮45克，共研成极细末，置瓷瓶中备用，每次1克，每日2～3次，饭后用温糯米酒送下。本方有活血化瘀、去斑增白、润肤悦色之功效，可用于颜面较黑或面有黄褐斑者 。 桃花的花语 桃花的花语和象征代表意义：爱情的俘虏。在中国，桃花一直以来都离不开爱情两个字，人们常说桃花运，就是因为桃花能给人带来爱情的机遇，有了桃花的祝福，相信你会很快拥有你自己的爱情，所以，它的花语是爱情的俘虏。 桃花花朵丰盛，妩媚娇艳，被视为美貌少女或时来运转，好运将之的象征；也喻作老师桃李满天下。 花枝配饰柳枝表示“桃红柳绿”、“春意融融”；与枣花相配则象征兄弟般情意；与苹果、石榴组合，表示“福禄高寿”。 桃果象征长寿。祝寿送上一盆寿桃，寓意祝愿健康长寿。 第二节 飞燕草 一、【简介】飞燕草为毛茛科、翠雀属多年生草本植物。因其花形别致,酷似一只只燕子,故又名翠雀、鸽子花。花径4厘米左右。形态优雅,惹人喜爱。高35～65厘米，茎具疏分枝， 叶掌状全裂。总状花序具3～15花，轴和花梗具反曲的微柔毛；花左右对称；小苞片条形或钻形；萼片5，花瓣状，蓝色或紫蓝色，长1.5～1.8厘米，上面1片有距，先端常微凹；花瓣2，较小，有距，距突伸于萼距内；退化雄蕊2，瓣片宽倒卵形，微凹，有黄色髯毛；雄蕊多数；心皮3，离生。蓇葖果3个聚生。花期8～9月。果期9～10月。适宜布置花坛、花径，也可作切花。全草及种子可入药治牙痛。 1 、分类地位 学名：Delphinium grandiflorum 　　英名：Largeflowered Larkspur  　　别名：大花飞燕草、鸽子花、百部草、鸡爪连、飞燕草、干鸟草、萝小花、翠雀、千鸟花  　　生物学分类：被子植物门，双子叶植物纲，毛茛目，毛莨科，翠雀属 2 、形态特征 多年生草本，高35～65厘米。全株被柔毛。茎具疏分枝。叶互生，掌状深裂，基生叶和茎下部叶具长柄；叶片圆 肾形，三全裂，长2.2～6厘米，宽4～8厘米，裂片细裂，小裂片条形，宽0.6～2.5毫米。总状花序具3～15花，轴和花梗具反曲的微柔毛；花左右对称；小苞片条形或钻形；萼片5，花瓣状，蓝色或紫蓝色，长1.5～1.8厘米，上面1片有距，先端常微凹；花瓣2，较小，有距，距突伸于萼距内；退化雄蕊2，瓣片宽倒卵形，微凹，有黄色髯毛；雄蕊多数；心皮3，离生。盛花时更加一群蓝色小鸟从天而降，十分动人。蓇葖果3个聚生。花期8～9月。果期9～10月。 3 分布与习性 原产于欧洲南部，我国分布在云南、山西、河北、宁夏、四川、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁、新疆、西藏等地，各省均有栽培。 生于山坡、草地、固定沙丘。喜凉爽、通风、日照充足的干燥环境和排水通畅的砂质壤土。 4、用途 景观用途： 翠雀花花形别致，色彩淡雅。或丛植，栽植花坛、花境，也可用作切花。  药用价值：全草及种子可入药治牙痛。茎叶浸汁可杀虫。 飞燕草花语 飞燕草：清静、正义、自由、轻盈、美丽