第十一章蛋白质合成10.pptVIP

第十三章　蛋白质的生物合成 参与蛋白质合成的因子 蛋白质的合成过程 １、三联体密码和密码表 密码子： mRNA分子中，从５′到３′的方向，每3个核苷酸决定一个氨基酸，这3个相邻的核苷酸（碱基）叫一个三联体密码，简称密码子。 二、蛋白质合成的过程（分子机制） 氨基酸的活化 肽链合成的起始 肽链的延长 肽链合成的终止和释放 肽链的折叠和加工处理 （一）氨基酸的激活　　　　　 （二）肽链合成的起始 （三）肽链的延长 （四）肽链合成的终止和释放 (五)肽链合成后的加工处理---------转移后加工 主要包括： 1、N端fMet脱甲酰基，氨肽酶切除一个或多个氨基酸（真核生物也要切除Met） 2、形成二硫键－－产生胱氨酸，由专一的酶氧化半胱氨酸。 ３、切除一段肽链，或几个氨基酸残基，使蛋白质活化 　　例如：切除信号肽、酶原的激活、激素原的激活 ４、多肽链与辅基（辅酶）结合。形成结合蛋白亚基缔合形成络合物。　　　　　　　　　（糖基化） ５、肽链中氨基酸的修饰。（磷酸化、羟化、甲基化） ６、新生多肽链折叠成有活性的构象。 需辅助蛋白参与（分子伴侣） 分子伴侣；生物体内蛋白质多肽链的准确折叠和组装过程需要某些辅助蛋白质参与，这种辅助蛋白质称为分子伴侣或临监护蛋白。 三、真核生物和原核生物蛋白质合成的差异 80s 起始复合物: 48s起始复合物在elF