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- 2017-05-21 发布于四川
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疯鱼军团SOP标准落地计划 宣讲人:杨丽 目 录 ● 工作规划概述 ● 三个重点阶段 ● 督导评估 ● 工作推进计划 ● 表格使用 时间期限:1个月(7月1日至31日) 工作范围:疯鱼军团乌市4家店面 工作目标:疯鱼军团SOP标准落实到工作中 工作方法:培训→反复训练→达标考核→督导评估→反馈问题→改正培训,直至达到标准。 工作重点:合格的培训师、反复训练、督导评估 疯鱼军团SOP标准落地规划 三个重点阶段 培训者的培训 截至7月5日,训练出合格的店面培训者。各店培训者熟练运用六步培训法,过关率100%。 六大技能培训 截至7月12日,通过店面反复训练,店面人员100%掌握六大基本技能。 SOP的培训 截至7月31日,通过店面反复训练,店面人员基本掌握SOP工作标准,过关率60%。 督导评估 督导评估人 周期(周) 范围 主要督导项目 反馈处理 运营总监 不少于4个半天 4个店面 计划、实施、过关结果、在工作中的运用,问题处理 接受问题信息,2天内处理 培训部 不少于4个半天 4个店面 计划、实施过程 当天反馈结果至运营总监,2天内追溯到合格 质检员 根据质检计划 4个店面 口述标准 培训结果在工作中的运用 当天反馈结果至运营总监,2天内追溯到合格 店长 1天 2个店面 1个店面计划、实施过程 1个店面口述标准, 培训结果在工作中的运
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