发酵床养猪的优缺点分析.pdfVIP

兰丝童垒叁竺兰 丝竺兰竺竺!!竺墼兰!丝竺竺竺竺!：竺竺鎏堕羹鲤 (3)提高猪群的抵抗 发酵床养猪的优缺点分析 力，减少用药，提高了猪肉 品质。由于猪在发酵床垫 料上生长，应激减少．又采 秦雪敏辽宁省阜新市动物卫生监督所 123000 食菌体蛋白，抗病力明显 传统的养猪方式臭味重、清粪烦、冬天急取暖、夏 增强，发病率减少，特别是呼吸道疾病和消化道疾病 天忙通风，并且花费很多人力资源。随着现代畜牧业 较传统集约化饲养有大幅下降。发酵床养猪模式要求 的发展，发酵床养猪越来越受到人们的重视，并得到 全程不添加抗生素，减轻了药费负担，所生产的猪肉 了积极的推广应用。 品质明显改善．无药物残留。 1 发酵床养猪的优点 2发酵床养猪的缺点 (1)无排放、无臭气、无污染。发酵床养猪不同于 (1)发酵床内的疾病控制问题。猪舍内不能使用 传统养猪，猪粪尿可长期留存于猪舍内，不向外排放， 化学消毒药品和抗生素类药物，如果使用将杀灭或抑 不向周围流淌，靠着土壤微生物的作用分解、转化。而 制微生物，使得微生物的活性降低。虽然发酵床养猪 猪舍独特的自由开闭式天窗设计，通过通风传热，使 较传统饲养发病率低，但是并不是不发生疾病。当猪 冷暖空气形成对流，底层热空气流动的同时使圈底的 场发生蓝耳病和圆环病毒等常见病毒性疾病，或者口 水分蒸发，圈底就会保持最佳状态，没有臭味。同时当 蹄疫和猪瘟等烈性病传染时，连化学消毒药都不能使 粪尿转化为饲料资源后被猪采食，不用清除。 用，单纯依靠隔离治疗疫病是不可能控制住疫病的， (2)节省饲料，降低成本，提高效益。由于猪粪尿 但是用药就不能再发酵了。并且病毒将长期存在于发 被微生物分解，转化为可被猪食用的无机物和菌蛋 酵床养猪猪舍的温床上。一旦发病将损失惨重。 白质，而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解 (2)猪拱食垫料引起的疾病。发酵床是靠木屑、米 转化成容易发酵的糖类，猪通过翻拱食用，给猪提供 糠等粉状物吸收猪的排泄物，而猪有拱食的习惯，木 了一定的蛋白质等营养物质，从而减少了精饲料的 屑、米糠等粉状物会因为猪拱食而进入呼吸道，容易 需求。另外，由于发酵床养猪中途无需人工清粪、冲 引发呼吸道疾病。发酵后的垫料中存在大量的霉菌毒 洗猪床和打扫圈舍。一方面可节省人工支出，另一方 素．猪只采食霉菌毒素后常常引起免疫抑制，抵抗力 面又节省了水费。 下降，导致继发病增多，饲料报酬不升反而会降低。 期、数量和购买单位等，销售记录包括每批鸡的出售 卫生防疫制度，并按指定路线由消毒间出入。 日期和数量等。 7防疫和兽药使用 (6)坚持全进全出制饲养，肉鸡出栏前进行产地 疫病预防。肉鸡场应依照《中华人民共和国动物 检疫，确认无任何疾病时方可出栏，运输设备无鸡粪 防疫法》及其配套法规要求，结合本地实际，制定疫病 和化学遗弃物等污染物，运输前后进行彻底消毒。 监测方案，有选择地进行疫病预防接种T作。常规监 (7)剩余、废弃的疫苗和使用过的疫苗瓶等废弃测疫病应包括高致