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- 2017-05-21 发布于河南
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分离分析篇 第二章 色谱法导论 第一节 概述 1、色谱法的概念 概念 色谱法又称色层法、层析法,是用于多组分有机混合物的一种高效分离技术。 特点 选择性好、分离效能高、灵敏度高、分析速度快等优点。 先进性 已逐步实现仪器化、自动化、高速化,并从分离手段发展到分析手段,应用范围不断扩大,分离的对象早已不限于有色物质,但“色谱法”这一名称一直被沿用。 范围 色谱法与现代新检测技术和计算机技术相结合,已广泛食品质量与安全等的有关工作,如样品中农药残留量的测定、农副产品分析、食品质量检验、生物制品的分离制备等。 2、色谱法的起源 1906年,俄国植物学家茨维特首创了这种分离技术,他把植物叶绿体色素的石油醚浸渍液倒入一根装有碳酸钙吸附剂的细直玻璃柱中,再加入纯石油醚,任其自由流下,原混合物开始被分离成不同颜色的谱带(色素的分离),且以不同速度通过子,然后按谱带颜色对混合物进行鉴定分析。茨维特把这种分离结果称为色谱图,把这种分离方法命名为色谱法(chromatography)。 此后,出现了种类繁多的各种色谱法。 3、色谱法的本质 色谱法共同的基本特点是具备两个相:不动的一相,称为固定相;另一相是携带样品流过固定相的流动体,称为流动相。 当流动相中样品混合物经过固定相时,就会与固定相发生作用,由于各组分在性质和结构上的差异,与固定相相
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