大肠埃希氏茵O157∶H7三种标准中的检测方法比较.pdfVIP

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2017-05-22 发布于湖北
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大肠埃希氏茵O157∶H7三种标准中的检测方法比较.pdf

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大肠埃希氏茵O157∶H7三种标准中的检测方法比较.pdf

第11期(总第419期) 农产品加工 No．11 2016年11月 FarmProducts NOV． Processing 文章编号：1671—9646(2016)11a-0040-03 1 大肠埃希氏茵057：H7三种标准中的检测方法比较周雯，陈雨欣，苏粉良，臧海竹，周斐，朱荣 (苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心，苏州世标检测技术有限公司，江苏苏州215104) 摘要：在进行大肠埃希氏菌0157：H7扩项过程中，对国内常用3个标准中的常规培养法进行比较分析。结果表明，不同温度培养的增菌肉汤均浑浊生长。大肠埃希氏菌0157：H7显色培养基选择性较好，建议在El常检测工作中使用大肠埃希氏菌0157：H7显色培养基，以提高区分度及检出率。同时，应用VITEK2可以快速简便地鉴别目标菌。 2 关键词：大肠埃希氏菌0157：H7；选择性培养；VITEK *lIt／兮类号：$851．43文献标志码：A doi：10．166936．cnki．1671—9646(X)．2016．11．012 ofMethodsofThreeCriterionsforDetectionof Comparison Escherichiacoli0157：H7 ZI-IOU Wen，CHENYuxin，SU Haizhu，ZHOUFei，ZI-IU Fenliang，ZANG Rong (Suzhou and WorldStandarcl Enhy—exitInspection Bureau，Suzhou Co．，Ltd．， Quarantine Testing 215104，China) Suzhou，Jiangsu culturemethodsofthree usedin are inthe of Abstract：ConventionM criterions China commonly comparedprocessextending Escherichiacoli0157：H7．Theresultsshowthattheenrichmentbrothofdfferentculture isturbid．Escherichia temperatures coli0157：H7 mediumisbeuer．Escherichiacoli0157：H7 mediumin workCallincrease chromogenie chremogenic daily thedetectionrateis thesame 2Canbeusedto bacteria and suggested．Attime，VITEK identifytarget quicklyeasily． words：Escherichiacoli 2 Key 0157：H7；selectiveculture；VITEK