杨宁-蛋鸡产业要从增量发展转向提质增效.pdfVIP

专家讲坛 Z huan jia jiang tan 2017 年第 47 卷·第 2 期 杨宁：蛋鸡产业要从增量发展转向提质增效 目前我 国以占世界 2 1% 左右 的人 口，生产并消费世界 38% 左右的鸡蛋 ，约为世界平均水平 的 1.7 倍 。 一方面 ，散户养殖群体大 ，另一方面 ，产 区有南 移趋势。 目前 ，我 国蛋鸡养殖主要集 中在山东、河南 、 河北等玉米主产 区，但近年来 ，产业整体 向南移动趋