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添加菌糠对猪粪渣堆肥过程及氨排放的影响.pdf
2017 36 3 : 598-604 20 17 3
， （） 农 业 环 境 科 学 学 报 年 月
Journal of Agro-Environment Science
. [J]. , 2017, 36 3 598-604.
吴飞龙，叶美锋，吴晓梅，等 添加菌糠对猪粪渣堆肥过程及氨排放的影响 农业环境科学学报 （）
WU Fei-long, YE Mei-feng, WU Xiao-mei, et al. Effects of mushroom bran addition on the process and NH3 emissions of swine feces residue composting[J].
ournal of Agro-Environment Science, 2017, 36 3 : 598-604.
（）
添加菌糠对猪粪渣堆肥过程及氨排放的影响
1 1 1 1* 2
吴飞龙 ，叶美锋 ，吴晓梅 ，林代炎 ，翁伯琦
1. 350003 2. 350003
（福建省农业科学院农业工程技术研究所，福州 ； 福建省农业科学院，福州 ）
1∶0.2 1∶0.3 1∶0.4 1∶0.5 4
要：以规模化养猪场固液分离后的猪粪渣为试验对象，以菌糠为调理剂，设置猪粪渣和菌糠 、 、 、 共 个不
同质量比例（湿基）堆肥处理，以纯猪粪渣单独堆肥为对照处理，研究了菌糠作为猪粪渣堆肥调理剂对堆肥过程和NH3 排放的影响。
结果表明 添加菌糠有利于各堆肥处理缩短进入高温期的时间，且有利于各处理堆肥的脱水；随着菌糠添加比例的增加，各处理的
干物质降解率和有机碳损失率均降低；堆肥后，对照和处理组的全氮、全磷和全钾含量均比堆肥前有所增加，而其中全磷、全钾含量
0.3 NH
的增加量随着菌糠添加量的持续增加而相应减少；当菌糠的添加比例大于 时，有利于减少猪粪渣堆肥过程中 3 的排放；堆肥
36 d NY 525 2012
后，对照及各处理堆肥均达到腐熟，且总养分和有机质均符合《有机肥料》（ — ）标准。
NH
关键词 猪粪渣；菌糠；堆肥；调理剂； 3 排放
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