关于学院加强监管食堂卫生和食品安全提案.doc

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 关于学院加强监管食堂卫生和食品安全提案 提案人：XXX 问题的提出 食堂卫生和食品安全事关学院全体师生的生活质量和身体健康，是十分重要的事。李克强总理在答中外记者问时提出“食品安全，那可以说是天大的事”，可见食品安全的重要程度。社会上食品安全问题突出，学院内也不能幸免。学院内出现了筷子用过不再消毒，学生吃过饭后集体不适，以及感觉食堂的饭菜有怪味的情况。在学院“内忧外患”的现实下，学院有必要加强监管食堂卫生和食品安全，防患于未然。 二．原因分析 学院食堂出现的这些问题，有三个方面的原因。 1.食堂和学院对安全问题重视不够 2.食堂想降低运营成本以谋取更大利益 3.食堂缺乏来自学院的监督和管理 三、对策建议 1.学院领导切实认识到食堂卫生和食品安全的重要性，等到出了事，那就摊上事了，摊上大事了 2．学院加强对食堂的监管，确保食堂原材料的安全和食品加工过程中的卫生 3．希望食堂能对自己所用的原材料来源予以公示，比如大米的来源和价格，食用油的品牌等 4.食堂加强对餐具的消毒工作，确保餐具的安全卫生 5.学院加强对食堂从业人员的健康检查和食品安全培训 完