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周边环境排查表
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开发区教育系统学校安全工作台帐
重点部位排查“记录表”
表一(3)
重点部位:小卖部 时间:2010年4月28日 巡查人:马云
检 查 项 目
检查结果1、有无有效的卫生许可证、营业证且是否及时年检;从业人员是否持有效的健康证。一切手续齐全2、从业人员是否健康、有素质、衣帽整洁、售饭操作规范;责任心强,能严格遵守值班制度。一切正常3、所经营的食品、饮用水、教学用具等是否符合安全卫生标准。符合标准4、承??的食堂是否按要求实行经营准入制度,承包经营者是否规范,食堂各部位是否整洁卫生。学校经营的食堂是否管理到位,师生满意度高。学校无食堂5、是否严格落实食品物资采购索证、运输储藏、烹饪配餐、餐具卫生、保鲜留样、人员隔离等制度。学校无食堂6、是否按要求配齐配足消防器材、是否定期检修、是否专人员负责且使用熟练。有专人负责使用和保管7、防火防盗防尘防鼠防虫害防投毒安全防范设施是否齐全、有效。做到防范第一8、其它情况一切正常
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