四川农业大学食堂mi和bi.doc

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 背景： 四川农业大学是一所特色优势鲜明，农、理、工、经、管、医、文、教、法多学科协调发展的国家“211工程”重点建设大学。学校共有3个校区,各类全日制在校生34000余人,共有9食堂,其中总校6个,两个分校区各自有一个.经过调查我们发现因各个食堂之间距离分散,各个食堂没有统一的识别系统,且食堂之间的形象定位，经营理念，都十分的不统一，给学生带来十分混乱感受为实现统一的管理增强员工凝聚力及认同感。我们决定为其开发适适应食堂发展的CIS系统。 MI 第一部分：学生食堂的核心系统-----------企业理念识别系统- （一）企业形象定位： 创造像家一样的就餐环境，让就餐成为一种快乐的旅程 (二）经营理念： 关注每一餐，关爱学生的每一天。 （三）企业经营方针 关注每一餐，关爱学生的每一天，创造像家一样的就餐环境。 （四）企业核心价值观爱心质量 （五）企业精神：以学生为本，以质量为根，以健康为魂。 （六）企业愿景：川农的全国品牌 （七）企业广告语：吃得更好，靠得更近。 （八）解读川农大学生餐厅 一：川农餐厅负责了川农绝大多数学生的就餐问题。餐厅的理念很大程度上影响着学生的健康。只有真正的关心学生，才能关注学生身体健康。 二：川农餐厅标志运用代表健康的绿色作为标志的标准色，表达了对学生健康的关注。 三：图形上运用既像厨师帽又像新芽的图形，表达了川农餐厅不仅关注学生的就餐更关注学生的健康的形象。 BI 一.对内行为识别系统设计 1.四川农业大学学生食堂经营管理行为 （1）四川农业大学学生食堂经营管理思想：服务为本，关爱每一个学生身心健康。安全为主，打造绿色健康新风尚。 （2） 四川农业大学学生食堂机构建设作为川农学生的主要生活场所，学生食堂的设置秉承 “以人为本，服务至上”的原则。 （3）学生食堂管理制度和管 理方法学生食堂认为，关爱学生是企业职能部门的最基本功能和存在的主要理由。 2.企业对员工的激励及内部沟通行为规范管理 （1）与员工的沟通 a 员工大会 b 以各个食堂分布为基础，举行灵活多样的员工面谈式小型会议 c 厨师长亲力亲为，学生食堂永远坚持员工间的平等交流以及上下级的平等对话。 （2）沟通原则 1.尊重理解，言论自由。 2.提高信任度，认真倾职工意见。 3.创造良好的沟通环境，平等沟通。 （3）员工激励原则人性化激励从理解偏好入手，以员工为本，为员工着想。 （4）员工的福利待遇 员工在川农大学生食堂 工作期间，川农大食堂将极力为员工提供一切福利保障。 （5）员工的生产工作环境川农大学生食堂极力为员工提供最舒心人性化的工作环境。 （6）员工的 行为、礼仪规范 a员工的仪容仪表 b 员工语言 c员工的对外行为 二.企业对外 行为识别系统 （一）.企业的市场营销行为 在现代学生食堂销售活动中，企业全体员工都是作为企业的整体销售力量的一部分而工作的，每个员工都应有以学生为本的责任，不以销售为主要目的，而是要以服务学生为基本宗旨。 结合目标消费者的特点，四川农业大学餐厅的市场营销行为以服务营销为主，情感营销为辅??? (二）企业的对外公共关系行为 1. 企业与顾客的沟通行为 将企业与顾客的关系定位于亲人之间的关系公关活动策划公关活动是宣传餐厅，树立餐厅形象的大好时机，充分抓好公关活动，以规范的行为来传播企业各类信息公关活动策划。 a 校园广播宣传 b 文体活动的参与宣传 c 校园展板宣传 d 公益活动宣传 川农学生餐厅的风格是愉悦、舒适、轻松。健康与美味结合，那么，所有的广告活动必须连成整体，并一直保持。