房务部做房奖励管理规定.docVIP

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  • 2017-06-25 发布于湖南
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房务部做房奖励管理规定

---!!!!!!----------------------------------精品文档,值得下载,可以编辑!!!-----------------------------!!!!!!----------- ---!!!!!!----------------------------------精品文档,值得下载,可以编辑!!!-----------------------------!!!!!!----------- 房务部做房奖励管理规定 目的:为调动客房服务员的工作积极性,实现多劳多得、按劳分配的原则,并且达到服务员的收入与酒店收入息息相关、同向波动的效果特制定本规定。 适用范围:所有客房服务员,包括因工作需要临时安排做房的其他岗位人员,例如:大夜服务员、领班、主管等。 相关规定: 1、所有客房服务员所做的房间经领班、主管检查符合《酒店服务标准管理规定》并超过一定数量方可得到本规定中相应的奖励。 2、每天7:00前由房务部协调科员进行分房工作,分房原则: (1)不区分住客房、预离房和走客房,按当天6:00系统报表(ID047)显示实际房态进行分配,并将报表存档备查; (2)力争为同一个服务员所分房间跨最少的楼层,减少上下楼层的时间,以提高工作效率; (3)原则上按当天计划排班应出勤人数平均分配,当有服务员身体状态不佳不能完成所分房数时,做房基数内的房间由其自己完成,超出部分由主管平均分给主动申请多做房的服务员; (4)同一间房由于现住客人要求出现二次打扫,在实际做房数量中只计入一间; (5)同一间房一天时间内出现两次或多次退房按实际做房次数计入做房数量。 (6)当日分房以后入住的客人要求打扫的,由于分房表中没有体现具体责任人,需客房主管安排客人所在楼层的服务员(楼主)打扫,并计入其当天实际做房数量。 3、因涉及布草、备品等物品交接问题,每天各楼层的楼主需要相对固定。但由于房型和主要接待的客人群体不同而产生的工作量差异较大,楼主每月轮换一次各自负责的楼层,每月最后一天由客房部经理安排楼主负责的具体楼层(高低楼层轮换),次日起执行。 4、每天服务员做房基数为13间,超出部分计入奖励数量。 情况 底数ABCD计入奖励数量 A-13 +C+D13间当日分房数二次打扫同一间房出租二次当日分房后入住打扫举例 说明根据当日6:00实际在店房数分房,13间房为底数同一间房一天扫2次,按一间房计算1、退后有新客人入住且要求打扫的按2间房计算; 2、早上退了一次,白天因商务房或日租房又退一次的按实际退房打扫次数即2间房计算当日分房以后入住的客人要求打扫,须通知客服中心记录,并由楼层主管检查后计入做房数5、计入奖励部分房间数=当天实际做房数量-做房基数,超出计为正数,不足则计为负数,休息、病假计为“0”,事假计为“-13”,当月累计体现。当月累计房数为正数可按本规定奖励,负数或0无奖励也不扣款。 6、奖励金额=计入奖励部分房间数*5元/间。 7、每天服务员的做房数量填入《日做房奖励汇总表》由服务员、协调科员、领班、主管签字确认,于17:30转前厅部大堂副理核实房数并签字确认后存档,每月最后一日形成《月做房奖励汇总表》经部门经理、总监确认,附于请款单后上报,由总经理批转财务,作为计算奖励的依据。 8、行政部不定期对所分房数及实际做房数进行抽查,以确保记录数字真实准确,若发现数量不符,责任人按《福佳集团行政考核办法》丁类对应执行。 9、分配过程体现公平原则,在此操作过程中出现弄虚作假责任人按《福佳集团行政考核办法》甲类1.22执行;发现或查出问题的领导免责,其以下管理人员负领导责任,按《福佳集团行政考核办法》丁类1.31执行,分房和统计过程中出现错误责任人按《福佳集团行政考核办法》戊类1.16、已类1.7执行。 此规定下发之日起执行。 房务部 2010年8月19日

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