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各种“糖”的英文翻译
黑蔗糖浆/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
金黄糖浆 golden syrup
枫糖浆/枫树糖浆/枫糖 maple syrup
玉米糖浆 corn syrup/karo syrup
葡萄糖浆 glucose syrup
麦芽糖浆 barley malt syrup/malt syrup
麦芽糖 maltose/malt sugar
焦糖 caramel
果糖 fructose
乳糖 lactose
转化化糖 invert sugar
日式糙米糖浆 amazake
绵花糖霜 marshmallow cream
冰糖 rock sugar
椰糖/爪哇红糖 palm sugar/gula malacca
黃砂糖 brown sugar
红糖/黑糖 dark brown sugar
粗糖/黑砂糖 muscovado sugar
金砂糖 demerara sugar
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
细砂糖/幼砂糖/ 幼糖 castor sugar / caster sugar(适用于做糕点)
糖份混合物 icing sugar mixture
糖粉 icing sugar/confectionerssugar
糖霜/点缀霜 icing/frosting
蜜叶糖/甜叶菊 stevia/honey leaf
代糖/阿斯巴甜 aspartame/sweetener/sugar substitute
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