烹饪文学作品欣赏PPT3.3劝菜.pptVIP

劝 菜 下页 【教学目标】 1．知识教育目标 （1）理解本文的基本含义和题旨。 （2）掌握本文的论证结构，体会散文讽刺性艺术。 2．能力训练目标 （1）通过阅读和分析本文，训练学生的逻辑思维能力。 （2）通过学习本文的论证方法，训练学生的写作能力。 （3）通过学习本文形象、含蓄、幽默、绵里藏针的语言，提高学生的语言表达能力。 3．情感陶冶目标 通过学习本文，加深对传统文化饮食的认识和理解，培养学生正确看待中餐聚会中的烦琐礼节。 【教学重点】 1．引导学生透过词语的表面，分析其深刻内涵。 2．学习运用生动形象的举例和比喻论证法。 【教学难点】 体会学者散文风度儒雅、绵里藏针、皮里阳秋的语言风格。 上页 下页 第一课时 Zhejiang Information Engineering School 第二课时 【教学课时】二课时 上页 下页 第一课时 Zhejiang Information Engineering School 《劝菜》 王力　　 上页 下页 Zhejiang Information Engineering School 《劝菜》