2015-2016学年人教版必修一降低化学反应活化能的酶(19张).ppt

* 分析现象 　　细胞的生命活动会不断产生H2O2，这是一种能严重破坏细胞的物质！必须及时地将其分解以防止细胞被破坏。H2O2要在90℃以上温度下才能缓慢分解，但在细胞内的分解却非常迅速。 提出问题 　　细胞是生活在常温下的，细胞内远远没有90℃，为什么H2O2能够迅速分解？ 作出假设 　　细胞内存在使物质在常温下就能发生化学反应——生物催化剂，从而令过氧化氢分解释放氧气。 　　　　　　　设计并做实验 1、取3支干净试管各装入10%葡萄糖溶液2ml 提出问题 　　细胞内能源物质的能量是怎样释放出来供细胞生命活动利用的呢？ 作出假设 　　细胞内存在使物质在常温下就能发生化学反应的生物催化剂，从而令糖等能源物质氧化分解，将能量释放出来供细胞生命活动利用。 　酶是在研究动物对食物的消化时发现的。 　　长期以来，人们一直认为动物消化食物吸收营养就像磨豆腐那样——把食物磨碎后将营养过滤到体内，而不能滤过的残渣则形成粪便排出去。而不认为在消化的过程中发生了化学反应。 　　事实到底是不是这样呢？科学家做了大量的实验对此进行探究！ 　　提出问题：食物的消化到底是只有食物的磨碎还是同时还有化学分解？ 　　实验设计：让动物吃入的食物不能被磨碎 　　预期结果：A、食物的消化只是被磨碎：不能被磨碎的食物不被消化。　　B、食物的消化有化学分解：不能被磨碎的食物也会被消化。 　　实验工具与操作：我们先看看科