浅谈酒店餐饮布草色彩搭配.docVIP

浅谈酒店餐饮布草的色彩搭配 品色如品茶 小瓷杯+茶叶+茶汤，诱惑你端起小瓷杯幽幽一品，恍如置身山水之间，遐想着凌晨的露珠正从茶叶尖上滚落在你手心。 白瓷杯的精致细腻 茶叶在水中舒展身姿，上下翻卷、起舞。 茶汤，自然界浓缩的精华，就算再好的画家也难以调制出诱人的茶汤亮色。 此为品茶，若是多了一色或多了一味，就改叫花茶了。 故此，一般的色彩搭配，三色融于品，多色融于彩，任何领域皆通用。 酒店餐饮布草的色彩搭配就得从酒店装修风格上去定位。 餐桌布草的色彩必须有一款是能融入空间的装修色 酒店餐厅布草的七大色系搭配分析： 主色 表现情调 可搭配颜色 布草款式图片参考 备注 白 纯净的白色，代表纯洁高贵，给人以平和、安静之感，能使人彻底放松休息，有归依感 百搭。 最安全的方案，搭配什么样的格局、色系都可 外资酒店管理公司最常用的代表色 灰 简约、轻松，适用于现代感特强的明快装修风格，如融入不锈钢金属元素中，就成为了年轻人所崇尚的“酷” 中性色、过渡色，可百搭 西式风格、中式风格皆宜，但不适合普通酒店，如灯光搭配不好，不显档次。婚宴也难以配合各种主题的点缀。适合商务宴会布置 黑 相当沉寂的色彩 代表冷漠与高贵 用不落伍 黑+灰：素雅，雍容 其他颜色没法与其争锋，凡用黑色布置宴会者，个性超强，极为自信。 黑色宴会餐厅，灯光必须更柔更神秘些，对灯具的选择也更高些 显神秘高贵 黑+红（纯度很高的红色来点缀） 永恒的经典主题 塑造现代感，时尚 黑+白 黑白配作为餐厅用餐极为高雅，不宜用于宴会厅，民间多有忌讳 显沉稳奢华 黑+金点缀： 红---粉红 温馨，公主般梦幻，娇柔、妩媚。若是与空间色搭配不合，极限俗气。 不能与冷色调搭，也不宜搭配过于鲜明颜色 对粉色纯度要求极高，若是浅了轻飘飘的压不住，若是重了，很容易就成了庸脂俗粉。 红---紫色 优雅浪漫却脆弱纤细，高贵雅致却显宁静，属温暖情调 紫色也比较难搭配 紫红色是酒店宴会大厅主色，高雅喜庆不张扬，深色好打理又不显旧 红---喜庆红 热情奔放充满激情。 红+白 红+黑 红+金 红+米 红色在中国为吉祥色，也称国庆红。是喜宴上用得最多的主色。 能加速脉搏跳动，接触过多过久会让人浮躁、焦虑、疲劳 黄---金色 金色华丽富贵，熠熠生辉，尽显张扬的个性。 若不用浅色、中性色缓冲，会使人神经高度紧张而不易放松 黄—明黄 古代帝王的宫殿、服饰专享颜色，也就给了人已高贵、娇媚印象 酒店豪包、VIP接待布置惯用黄色。适用领导接待多的场所 黄---橙色 丰收喜悦的颜色，产生活力，诱人食欲，造成欢快的气氛 搭上巧克力色，米色会塑造快畅感 年轻人居多的餐厅可大胆使用，西餐厅方台用橙色更加时尚 绿色 自然界主导绿色，给人以青春、健康。 强有力的生命色，清晰、明媚是年轻人喜欢的主色，绿意盎然 +白 +红 若配红，比例要拿捏得准，只可： 万绿丛中一点红。 蓝色 深邃的蓝色天生清纯，湛蓝的海水传递出沁人心脾的凉意， +白 能使人保持冷静、安宁、清醒的心态。 不过这也会令人产生遐想的色彩，易激起诗人般的忧郁感 咖啡 中性色，暖色调，优雅、朴素、庄重，比较含蓄，偏向于商务宴会 +白、灰、米色 色彩搭配的可谓情人眼里出西施，各有见解。加之文化修养喜好，或有偏好。 餐厅台布颜色搭配切记： 两色：不能平分秋色，在面积上必须有主次之分。 红绿：只能是万绿丛中一点红，点缀的红要纯正。 金银：不能同时做为主色调混搭 台布：上杂下必纯， （杂+纯） 上纯下可杂可纯 (纯+纯+杂) 突出台上盖：底布颜色要深 突出台下布：台盖颜色要深 餐厅台布颜色搭配禁忌：A、深色+深色 如：咖啡+黑 B、混色+混色 如：多色+多色 C、亮色+亮色 如：金+银 D、图案+图案 如：上花+下花 E、冷色+暖色 如：蓝+红 餐厅布草颜色搭配专用术语： 色相：指色彩的冷、暖属相 纯度：指色彩的纯净程度 明度：指色彩的明亮度。 餐厅布草主色分类： 暖色调：红、橙、黄、粉红 冷色调：青、蓝、紫、绿、 中间色：黑、白、灰、咖啡 主题餐厅若是以四季区分布草颜色搭配 春天：明快色彩 夏天：色彩素雅，给人以凉快感，蓝色、白色、浅灰、淡粉等 秋天：中性色彩，金黄、橙色、翠绿、米色 冬天：深沉色彩，黑色、藏青、古铜、深灰、咖啡 酒店布草颜色搭配塑造的氛围： 餐饮布草：洁净、安宁、简约、欢快的气氛 会议布草：庄重、素雅、宁静 休闲会所：颜色鲜明，热情奔放 宴会布草：主题突出，个性鲜明