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第3章细胞的基本结构第2节 细 胞 器——系统内的的分工合作 * * * * 细胞内各种不同的细胞器类似不同的生产车间,大家分工、合作共同完成细胞的相关生命活动。 1、一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的? 2、细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗? 问题探讨 工厂一般都由若干个车间和部门组成,例如:自行车厂有生产车架的车间,生产轮胎的车间,生产刹车线的车间,还有质检部门等等,一辆优质的自行车是通过各车间和部门之间的协调配合生产出来的。 例如:蛋白质的合成。 细胞核——遗传信息库,遗传信息指导蛋白质的合成进行; 核糖体——合成蛋白质的场所; 内质网、高尔基体在蛋白质的合成中起重要作用。 动物细胞亚显微结构图 植物细胞亚显微结构图 1、细胞质基质 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸,以及许多种酶等组成。 (3)主要功能: 2、细胞器: 真核细胞内具有一定形态、执行特定功能的结构。 ②细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。 一、细胞质 呈无色透明的胶质状态 (2)状态: (1)成分: ①细胞质基质为新陈代谢的进行,提供所需要的物质和一定的环境条件。 探究活动一:要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将 这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 常用方法:差速离心法 将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。 二、细胞器之间的分工 (1) 双层膜结构,外膜:使线粒体与周围的细胞质基质分开。 形态: 分布: 1、线粒体 结构: 存在于动植物细胞中 椭球形、粒状或棒状 (2)内膜:向内腔折叠形成嵴。 (3)嵴的周围充满了液态基质,内含许多种与有氧呼吸有关的酶和少量的DNA和RNA。 功能: 是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么? 线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体,线粒体是细胞中的“动力车间”。 探究活动二: 扁平椭球形或球形 (1)双层膜。 内膜光滑,液态基质中有基粒。基粒是由囊状结构薄膜堆叠而成,薄膜上分布着与光反应有关的酶和色素(叶绿素等)。 2、叶绿体 绿色植物叶肉细胞 分布: 形态: 结构: 功能: 是绿色植物进行光合作用的场所。 “养料制造工厂”或“能量转换站” (2)基质中含有少量的DNA和RNA,还含有与暗反应有关的酶。 外膜 内膜 基质 基粒 基 质 功能 基 粒 内膜 外膜 双 层 膜 结 构 形态 分布 叶绿体 线粒体 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA 含与暗反应有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 囊状结构的薄膜堆叠而成,含色素和与光反应有关的酶 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 椭球形、粒状或棒状 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 探究活动三: 线粒体与叶绿体的比较 绝大多数动植物细胞都有 内质网与蛋白质、脂质和糖类的合成有关,也是细胞内蛋白质的运输通道。 3、内质网 分布: 滑面型内质网和粗面型内质网 (含有核糖体) 由单层膜结构连接而成的网状物,内质网膜上附有很多酶,有利于细胞内各种生化反应进行。 种类: 结构: 功能: “有机物合成车间” 4、高尔基体 普遍存在于动植物细胞中 分布: 单层膜结构,由大囊泡、 小囊泡、扁平囊构成。 结构: 功能: 动物细胞中与细胞分泌物形成有关,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。 细胞内合成蛋白质的场所——氨基酸脱水缩合的场所。 5、核糖体 分布: 存在于动、植物细胞中。 有些附着于内质网上,有 些游离在细胞质基质中 结构: 无膜结构,由蛋白质 和RNA两种成分组成 形态: 椭球型粒状小体 功能: 核糖体 “生产蛋白质的机器” 6、溶酶体 存在于动、植物细 胞中 单层膜的囊状结 构,内含多种水 解酶 功能: 分布: 结构: 能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细 胞的病毒或病菌 “消化车间”或“酶仓库” 7、液泡 成熟的植物细胞中 分布: 单层膜结构,膜内液 体叫细胞液,内含糖 类、无机盐、色素和 蛋白质等 结构: 对细胞内环境进行调节,使细胞保持一定的渗透压,维持细胞膨胀状态。 功能: 与动物细胞和某些 低等植物细胞的有 丝分裂有关 8、中心体 存在于动物细胞和 某些低等植物细胞 中 分布
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