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锚式搅拌器功率消耗与Metzner常数研究.PDF
化 学 工 程 1999 年第 27 卷第 6 期
·02·
锚式搅拌器功率消耗与Metzner 常数研究
王嘉骏 冯连芳 顾雪萍 王 凯
(浙江大学聚合反应工程国家重点实验室, 杭州 310027 )
对锚式搅拌器在牛顿流体和非牛顿流体中的功耗进行了系统地实验研究。利用 Rieger 法,
发现锚的 常数 与流体流动行为指数 基本无关, 仅与桨的几何尺寸有关。由实验数
Metzner K s n
据和文献数据, 得到锚式搅拌器的功率常数 K p 和K s 与桨的几何尺寸的关联式, 两关联式均具
有较高精度和较宽适用范围, 可以满足搅拌器设计的要求。最后分析了不同研究者对 K s 与n 的
关系意见不一和 K s 值相差较大的原因。
关键词: 锚式搅拌器 混合 功率消耗 常数 假塑性流体
Metzner
牛顿和非牛顿流体的搅拌是化工生产中常用 本文对不同几何尺寸的锚式桨, 在牛顿流体
的单元操作。锚式搅拌器虽然混合效率不高, 但 和假塑性流体中的功耗进行系统地实验研究, 以
适用范围广, 造价低且有利于强化传热, 工业中 期得到功率常数 K p 与桨的几何尺寸的关联式和
可与轴流式涡轮桨组合使用。对于非牛顿流体, 在 阐明Metzner 常数 K s 与桨的几何尺寸和流动行
设计搅拌设备时, 必须准确地预测其功率消耗和 为指数的关系。
槽中的平均剪切特性。但非牛顿流体的表观粘度
1 实验工作
随剪切速率而变, 而搅拌槽内的剪切速率又随桨
搅拌槽为内径 240mm 的不锈钢平底槽, 槽
和槽的几何形状以及转速等参数而变化, 并且槽
高 450mm 。实验选用了 10 种不同尺寸的锚式搅
内各点的剪切速率各不相同, 这样就难以确定槽
内流体的粘度和计算搅拌功率。 拌器, 见表 1。以糖浆作为实验用牛顿流体, 非牛
[1] 顿流体则采用不同浓度的CMC 水溶液, 以及不
( )
经典的解决方法是Metzner 等 1957 提出
同配比的CMC 与糖浆的混合水溶液, 流变特性
的表观粘度法, 其假设搅拌槽内存在一个平均剪
见表 2。功率采用电阻应变扭距法测定, 搅拌转速
切速率与搅拌转速成比例, 其中的比例常数K s
采用 -441 手持转速数字表, 精确度为±1
称为Metzner 常数, 其数值由实验确定, 用于描
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