牦牛适应青藏高原环境的组织解剖学研究进展.pdfVIP

综述·ReviewPapers 2017年笫53卷第3期 牦牛适应青藏高原环境的组织解剖学研究进展 杨超1，丁学智2，钱娇玲3，吴晓云2，梁春年2，包鹏甲2，龙瑞军3，阎萍2‘ (1．兰州大学草地农业科技学院，草地农业生态系统国家重点实验室，甘肃兰州730020； 2．中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，甘肃省牦牛繁育工程重点实验室，甘肃兰州730050； 3．兰州大学生命科学学院，甘肃兰州730000) 摘要：高寒、缺氧和牧草营养短缺是高原地区主要的生态限制因子，高原土著动物在长期的适应进化过程中形成了 独特的低氧适应策略。牦牛对青藏高原低氧的适应，主要通过特定的生理、代谢及解剖学特征表现出来。近年来， 随着低氧环境下从器官到细胞器水平研究的不断深入，牦牛高寒低氧适应在基因水平上的成果较多，但受分析方法 和样本数量的限制，低氧适应的候选基因不尽相同，其明确的生理生化表型仍不是很确定。本文从牦牛对氧的运转 和利用、高寒胁迫的适应以及应对牧草营养短缺等组织解剖学形态方面的适应性研究进行综述，以期为高原畜牧业 的发展、高原动物和人群的疾病防治及揭示高原人群的生理生态适应机制提供重要的借鉴作用。 关键词：牦牛；高寒缺氧；解剖学；组织学；适应性 中图分类号：$823．8 文献标识码：A 牦牛(Bos 在为牦牛特殊种质资源的保护和进一步品种选育与 grunniens)是青藏高原的主体畜种， 更是世界上唯一能在高寒、低氧和牧草营养短缺等 改良提供新的思考。 极端环境中生存的大型反刍家畜。平均海拔超过 4000 In的青藏高原，是人类生存的极限区，而被誉 1低氯环境的适应性 为“高原之舟”的牦牛，干百年来不仅为当地游牧 氧是机体新陈代谢的重要物质基础，而牦牛分 民提供衣、食、住、行等最基本的生产与生活资料， 000～5000 布的地区海拔在3 m。如图1所示，随 更是藏传佛教与藏文化传承的重要载体…。牦牛以 海拨升高，大气中氧分压逐渐降低。与此同时，吸 其极高的生态适应性、独特的生物学效率和巨大的 经济潜力，对维系整个青藏高原生态系统稳定、社 及动脉血氧分压(PaO，)均逐步下降，这种从大气 会稳定发展以及国家生态安全起着关键作用皿】。因 到机体细胞线粒体的氧传送过程呈瀑布式逐级递减， 此，班禅大师曾说“没有牦牛就没有藏民族”。 故称“氧瀑布”[3l。高原哺乳动物不仅对于高海拔低 近年来，牦牛对高原环境的适应性成为研究热 氧环境显示出了极强的忍耐力，还能有效应对伴随 点，其中形态结构、生理生化以及分子水平的研究 氧分压降低而带来的限制有氧活动的潜在风险，其 成果颇多。本文主要从牦牛解剖学和组织学角度， 自身通过整体水平代偿机制调节保持机体的血氧稳 对其在高寒环境下形成的特殊适应性进行综述，旨 定和能量需求，从而适应低氧环境。 1．1 呼吸系统解剖学结构 牦牛鼻孔开张幅度大， 有利于呼吸。气管短而粗大，断面呈半月形，周径 收