福寿螺和田螺消化酶活性比较-生态学报.PDF

第 35 卷第 11期 生 态 学 报 Vol.35,No.11 2015年6月 ACTA ECOLOGICA SINICA Jun.,2015 DOI:10.5846/ stxb201307111879 罗明珠,章家恩,胡九龙,赵本良.福寿螺和田螺消化酶活性比较.生态学报,2015,35(11):3580鄄3587. Luo M Z,ZhangJ E,Hu J L,Zhao B L.Comparative study on the digestive enzyme activities between golden apple snails (Pomacea canaliculata) and local field snails (Cipangopaludina chinensis).Acta Ecologica Sinica,2015,35(11):3580鄄3587. 福寿螺和田螺消化酶活性比较 1,2 1,2,* 3 1,2 罗明珠 ,章家恩 ,胡九龙 ,赵本良 1华南农业大学农学院,广州摇 510642 2 华南农业大学热带亚热带生态研究所,广州摇 510642 3 华南农业大学兽医学院,广州摇 510642 摘要:为比较福寿螺(Pomacea canaliculata (Lamarck,1828))和当地中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis (Gray,1832))消化 能力的差异,探索福寿螺成功入侵的机制,以田螺为对照,测定了1—4龄的福寿螺和田螺的胃和肝脏的消化酶———纤维素酶 (羧甲基纤维素法)、淀粉酶(3,5鄄二硝基水杨酸法)和脂肪酶(滴定法)的活性。 结果表明:1) 相同年龄的福寿螺胃和肝脏中的 消化酶活性明显高于田螺。 其中,纤维素酶活性分别高出1.00—2.11倍、1.66—2.84倍;淀粉酶活性分别高出1.53—3.47倍、 1郾47—1.80倍;脂肪酶活性分别高出2.07—4.73倍、6.13—9.93倍。 2)在生长发育过程中,福寿螺胃和肝脏中的消化酶活性变 化幅度(51.2%—131.2%)明显高于田螺(23.3%—47.1%)。 3)福寿螺的各种消化酶之间存在协同作用。 如福寿螺的淀粉酶活 ** ** = = 性与脂肪酶活性呈极显著正相关(胃中r 0.736 、肝脏中r 0.867 )。 此外,胃中的淀粉酶活性还与纤维素酶活性呈显著正 * * = = 相关关系(r 0.696 )。 相应地,田螺胃中的淀粉酶和脂肪酶之间也存在显著的正相关关系(r 0.706 ),而肝脏中的纤维素酶 * =- 与脂肪酶活性呈显著负相关(r 0.593 )。 4)福寿螺对纤维素类和淀粉类物质都有较强的消化能力,且能较好地消化脂肪类 物质,而田螺能消化纤维素类和淀粉类物质,对脂肪的消化能力却很弱。 福寿螺的纤维素酶和淀粉酶活性分别是田螺的2.42 和1.88倍,脂肪酶活性达到了5.66倍。 可见,福寿螺具有较高的消化酶活性,且各消化酶之间存在正协同性。 这可能是导致福 寿螺食量大、食性杂,使其能快速生长和成功入侵的重要原因之一。 关键词:福寿螺(Pomacea canaliculata (Lamarck,1828);田螺(Cipangopaludinachinensis (Gray,1832));纤维素酶;淀粉酶;脂肪 酶; 胃;肝脏 Comparative study on the di