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秦巴山区野山药人工高产优质栽培技术.pdf
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秦巴山区野山药人工高产优质栽培技术
王东岐1,王永重2,杨柳p,周清华1,唐开荣1,吴峰1,左勤勇1,罗春梅1
(1.十堰市农业科学院,湖北十堰442000;2.十堰市蔬菜办公室,湖北十堰442000)
摘要:为避免十堰当地农民低效、无序地采 翻土壤1次,耕深达40~50cm,然后每667m2施
挖野生山药,并对资源和生态造成破坏,开展了 用4000~5000
kg的腐熟农家肥作基肥,再翻耕
野生山药人工高产、优质栽培技术研究。针对 30
cm左右,最后耙细整平。
野山药的生长习性,选择适宜地块、科学种芋处
2播种育苗
理、适时播种育苗、加强田间管理、绿色防治病
虫、及时收获贮藏以及制定栽培技术规范,对合 2.1 种芋处理
理利用野生资源,保护生态环境,以及促进农民 种芋消毒是预防或减少野山药病害发生的
脱贫致富都具有重要意义。 关键,在种植前10~15d,采集颈头短、芽头
关键词:山区;野山药;人工;高产;优 饱满、粗壮无病虫害的野山药块茎,放人1%的
质;栽培 石灰水中浸种30min,晾干,然后切成长度5~
8cm或者含3~5个芽眼的小段或小块,并将断
野山药为薯蓣科薯蓣属多年生缠绕草本植 面在石灰粉或草木灰中蘸一下,以杀灭病菌。处
物。其根茎粗壮,肉肥厚,呈圆柱状或不规则块 理后的种芋需晾晒4~6d以使伤口愈合,其间要
状;外皮黄白色或黄褐色,表皮有须根,质脆; 轻拿轻放,以防擦伤。也可使用无损伤的零余子
断面呈白色、黄色,带黏性。藤细长,通常带紫 直播。
色,有棱线,光滑无毛。叶对生或3叶轮生,其叶 2.2播种育苗
片呈心形或剑形,叶长5~12cm。6—8月开花,花 3月中旬一4月上旬,利用晴好天气播种。
雌雄异株,花小,均为穗状花序,雄花序直立, 对耙细整平的地块起垄开沟,垄高30cm左右,
cm。再于垄上开槽,槽宽
雌花序下垂,花乳白色。叶腋间常生有腋芽或零 垄宽40cm,垄沟宽20
10~15
余子(山药豆)。蒴果具三棱翅状,种子位于蒴 cm,深10~15cm,按株距25~30cm,
果中,呈扁圆形。秦巴山区的野山药适宜生长在 每垄两行,将山药块茎或者零余子放人槽内,覆
500
海拔500~1 m,年平均气温14.2~15.9℃,盖腐殖质土或者覆土后施足农家肥。遇上倒春寒
640~l930 或气温回升较慢时,以及种植在海拔1000m以
年日照时数l h,无霜期180~220d,
年平均降水量在800mm以上的山地。 上的地区,应注意覆盖地膜或稻草以防止种芋
冻伤。
1 选地培土
3 田间管理
选地培土是实现野山药高产的基础,野山药
栽培应选择地势高、排水好、土层深厚、疏松
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