121228高二生物《植物细胞工程的实际应用》课件1.ppt

2012年下学期 制作19 湖南长郡卫星远程学校 (1)微型繁殖 (2)作物脱毒 (3)神奇的人工种子 2、作物新品种的培育 (1)单倍体育种 (2)突变体的利用 3、细胞产物的工厂化生产 1、植物繁殖的新途径 没有种子，如何繁殖？ 1.微型繁殖技术 （1）概念: 　　快速高效实现种苗繁殖,培育优良植物品种的植物组织培养技术。 非洲菊 植物组织培养车间 1.微型繁殖技术 ①高效快速地实现种苗的大量繁殖； ②保持优良品种的遗传特性； ③不受自然生长季节的限制（因为在具有一定人工设施的室内生产）。 （2）特点： 　世界兰花市场上有150多种产品，其中大部分都是用快速微繁殖技术得到的试管苗。从此，市场供应摆脱了气候、地理和自然灾害等因素的限制。至今，已报道的花卉试管苗有360余种。已投入商业化生产的有几十种。 我国对康乃馨、月季、唐昌蒲、菊花、非洲紫罗兰等品种的研究较为成熟，有的也已商品化，并有大量产品销往港澳及东南亚地区。 杨树 生菜 无籽西瓜 报春花 鹤望兰 作物栽培 荷兰花卉 　　薯类同大蒜一样，由于同属营养体繁殖，在每年的繁殖过程中，病毒侵染并逐代累积，致使种薯退化严重，造成马铃薯植株变矮小，叶片翻卷或花叶、皱缩，产量低而不稳。 　　香蕉是三倍体植物，必须通过无性繁殖延续后代，传统方法一般采用芽繁殖，感病严重，繁殖率低。 　　采用去病毒的微型繁殖技术不仅改进了品质，亩产量约提高30％～50％，很容易被蕉农接受。 2.作物脱毒 （1）作物脱毒的原因: 　　长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。 （2）材料:分生区（如茎尖）的细胞 （3）方法：组织培养 （4）脱毒苗:切取茎尖进行组织培养获得 脱毒草莓 植物脱毒组培车间 甘蔗 香蕉 马铃薯 菠萝 优良杂交种后代会因发生性状分离而丧失优良特性。 受季节、气候和地域的限制。 制种时需要占用大量土地。 如何克服缺陷？ 树木需生长数年才能结出种子。 　　人工种子：以植物组培技术得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。 胚状体或不定芽或顶芽或腋芽 人工胚乳或子叶 人造种皮 3.神奇的人工种子 (1)特点:　　①后代无性状分离，保留优良特性； 　　②不受气候,季节和地域限制。 　　③贮藏运输方便 (2)技术:植物组织培养。 (3)产生途径：由愈伤组织产生。 (4)结构:人工薄膜胚状体或不定芽或顶芽或腋芽。 教材P40讨论：　　人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分，请探讨人工种皮中应该具有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发育，我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？ 　　针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂中还可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。 1.单倍体育种 （1）方法: （2）技术： （3）优点: 花药离体培养 组织培养获得单倍体; 秋水素处理单倍体的幼苗，使染色体加倍 ①后代稳定遗传,都是纯合子; ②明显缩短育种年限。 （抗病、抗盐、 含高蛋白、高产等） 组织培养过程 受外界影响 突变 筛选有利突变体 培育新品种 白三叶草 2.突变体的利用 (1)产生:植物组织培养 (2)利用:筛选对人们有利突变体,进而培育新品种 我国的植物药药材生产长期存在许多问题： 　　（1）我国有一万多种植物药品种大部分是来自野生。由于一些药用植物生长于半干旱的荒漠地带，本身就　是防风、保土的植被，过量采挖不仅使这些物种濒于灭绝，更是破坏了当地植被，致使环境恶化。 　　（2）一些植物生长周期长、自然繁殖率低、生境独特，难以满足日益增长的市场需要。 　　（3）有些人工种植的药用植物由于生产种植人员过分追求药材产量、数量，致使种质资源逐渐退化，得到的药材之中的药用成分含量很低。 　　（4）经过长期种植的药用植物许多野生的自然抗性减弱甚至消失，导致病虫害严重，而有些过分追求经济利益的药农往往会大量使用农药，甚至是被禁止使用的、污染程度严重的农药，致使收获的药材中农药残留严重超标。 1.种类： 蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。 2.技术： 植物的组织培养 6～7年 人参皂甙干粉 20～30天 发酵罐 　　迄今为止，全世界已对近1000种植物进行过细胞培养方面的研究，生产的天然产物包括药品、香料、色素、食品、化妆品等500多种。有些药用植物种类已实现工业化生产，如通过希腊毛地黄细胞培养物生物转化生产地高辛（治疗充血性心力衰竭 ）、从