前厅主管工作说明书.docVIP

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前厅主管工作说明书

前厅部主管工作说明书 部 门 前厅部 岗位名称 前厅部主管 工作性质 酒店中层管理者 工作地点 一楼大厅前台内 直接上级 前厅部经理 直接下级 前厅各班组领班 平行关系 各部门高领 班 次 行政班 工作时间 08:00——12:00 13:30——17:30 您应具备的条件 健康要求:必须经西安市防疫站体检合格; 学历要求:大专或以上文化程度 经验要求:有相关工作经验 酒店为您提供 薪酬: XXXX元/月 福利: 提供1正1副2个工作餐、提供制服并帮助洗涤, XXX元/年通讯费。 休息: 每日工作8小时,每周工作40小时 晋升方向 前厅部经理 您应接受的培训 职前培训、岗前培训、在职培训、发展培训 您应配发的工具 电脑一部、圆珠笔一支、计算器一部、笔记本一本、 主要任务 协助前厅部经理工作,并将各方面工作的反馈上报前厅部经理,供其决策参考,经理外出时,全面负责前厅部各方面的工作。 工作原则 作风严谨、工作细致、业务熟练、组织决策能力强。 工作职责 协助前厅部经理检查和控制前厅的工作程序,全面负责前厅的接待和问询等日常工作,督导员工为客人提供高效优质的服务; 主持前厅工作例会,上传下达,与相关部门做好沟通、合作与协调工作; 随时处理客人的投诉和各种要求; 每天检查员工外表及工作情况, 每月对员工进行有针对性的培训并在月末进行评估; 下班之前与前台核对当日及次日的房态; 检查特殊要求客人的房间装备情况,保证特殊要求得到关照; 及时申领物品,保证前厅有足够的办公用品。 检查前台酒店介绍等宣传品的布放。 按要求每月制作有关报表并送至部门。 完成经理或其它管理部门所交给的任务。 工作内容 1、准备工作: 阅读有关报表,了解当日房况、当日预订情况、VIP情况、店内重大活动等事宜; 阅读有关部门昨日值班记录,记载各班组情况; 听取经理指示或部门行政指令。 2、组织并督导所辖班组工作: 了解前台预订、接待和问询组昨日情况,当日房间出租等情况; 向领班布置任务; 亲自参与VIP等重大活动的预订、分房和接待工作; 检查VIP接待准备情况,检查团队、会议结帐准备情况确保工作顺利进行; 处理接待、问询工作中发现的问题,根据情况作以处理: 属工作差错的应列入员工的考核; 责成当事人赔偿所造成的损失; 处理紧急事故和领班上报的问题,并将处理结果记录; 整理“本周工作重点”,报部门经理审批后下发至各班组,并督导完成。 督促检查员工遵守酒店制度、部门规定,督促和教育员工爱护设备设施; 接受和处理客人投诉、并做好记录,向经理汇报,如是重大投诉应及时请大堂副理处理、并立即向经理汇报; 3、检查与评估: 每日对领班作出考核; 检查领班在岗状况,抽查员工仪表仪容、着装以及工作状况,发现问题及时记录并责成领班落实解决; 检查各班组值班记录; 抽查班组硬件设施是否全部正常运转; 抽查班组员工完成任务情况,发现问题及时责成领班落实解决; 抽查行李寄存情况,客用保险柜登记使用情况; 检查各班组小件用品等是否齐全、整洁; 不定期检查领班对员工的考核,提出奖惩建议,纠正不妥之处; 抽查班组员工是否按程序和标准为客人提供服务,发现问题,及时解决。 4、制定工作计划: 制定培训计划,报部门审批后组织实施; 制定下月工作计划,并完成本月工作总结及经营分析; 制定下年度工作计划,并完成本年度工作总结及经营分析,报部门审批; 5、总结、汇报、协助部门工作: 每周参加部门例会,汇报上周工作,并向领班传达会议内容; 参加部门值班; 不定时向经理请示、汇报工作; 负责与其他部门、班组的沟通与协作; 每月负责将各部门电话清单交酒店办公司室; 完成上级交办的其他工作。

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