八上第三节《神奇的微生物》.ppt

第三节 神奇的微生物 教学目标 1、描述细菌和真菌的主要特征。 2、描述病毒的主要特征。 3、举例说出细菌、真菌、病毒与人类生活的关系。 思考 喝了不干净的水或是吃了不干净的东西会拉肚子，那么导致我们拉肚子的是什么生物呢？ 细菌 种类 结构 营养方式 繁殖方式 与人类的关系 知识结构 细菌有哪些形态，根据形态细菌可分为哪几种？ 细菌的种类 球菌（如葡萄球菌、肺炎双球菌：均可引起肺炎；溶血性链球菌：可引起皮肤及皮下组织感染等） 杆菌（如大肠杆菌、痢疾杆菌：可导致肠道疾病；乳酸杆菌、醋酸杆菌：可用来发酵生产食品） 螺旋菌（如幽门螺杆菌：可导致慢性胃炎和胃溃疡） 返回 细菌的结构 什么是原核生物？原核生物有哪些？ 没有成形细胞核的生物称为原核生物； 常见的原核生物有细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌等。 支原体、衣原体比细菌小，比病毒大，但也归类于细菌。 返回 细菌的营养方式 寄生：从活的生物体内吸取营养物质的营养方式；如痢疾杆菌、肺炎双球菌、结核杆菌等。 腐生：依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式；如枯草杆菌、甲烷细菌等。 返回 细菌的生殖方式 细菌与人类的关系 参与自然界的物质循环 有益细菌：如用乳酸菌制作酸奶、泡菜；用黄色短杆菌制作味精；甲烷细菌可以制沼气等 有害细菌：如结核杆菌可以使人患肺结核；肺炎双球菌可以使人患肺炎；痢疾杆菌可以使人患痢疾等。 知识结构 1、种类：球菌、杆菌、螺旋菌 2、结构：只由一个细胞构成，有细胞壁 、细胞 膜 、 细胞质、核质等细胞结构，还 细菌 有荚膜（保护 ）和鞭毛（助于运动）；与其他生 物细胞的主要区别是细菌细胞内无成形的细胞核 3、营养方式：寄生和腐生 4、生殖方式：主要是分裂生殖 5、与人类的关系：参与物质循环；有些细菌 可以用来为人类服务；有些能够使人患病 第二课时 讨论：1、甜酒是怎么酿造出来的？ 2、甜酒汁里到底有什么？ 酵母菌结构示意图 霉菌 大型真菌——蘑菇（食用、药用） 大型真菌（有害） 真菌 单细胞真菌：酵母菌（酿酒、制作馒头 、面包） 青霉 ：提取青霉素 多细胞小型真菌 真菌 曲霉：多数有害 多细胞大型真菌：蘑菇（食用、药用；部分有害，如鬼笔鹅膏、豹斑毒伞等） 真菌与人类的关系 举例说出有益的真菌 举例说出有害的真菌 病毒的发现过程 19世纪末，俄国的烟草染上了一种可怕的疾病。烟草的嫩叶抽出不久，就在上面出现了一条条黄黄绿绿的斑纹，接着，叶子卷缩起来，最后完全枯萎、腐烂。这种病叫做烟草花叶病。它蔓延很快，使烟草种植者蒙受了巨大的经济损失。 当时有一位叫伊万诺夫斯基的科学家，将患病烟草的汁液用细菌过滤器进行过滤，然后再把过滤的汁液注射到健康的烟草体内，结果烟草也很快出现病症。说明能让烟草患上花叶病的“凶手”比细菌还小。直到20世纪中期电子显微镜的出现，才彻底认识了导致烟草花叶病的“元凶”——烟草花叶病毒。 病毒 观察仪器：电子显微镜 结构：无细胞结构，只由蛋白质外壳和 内部遗传物质构成。 营养方式：寄生在生物体的细胞