八年级生物下册 第8单元 健康地生活 第25章 第2节《关注家庭生活安全》教学设计 （新版）苏科版.docVIP

《第2节 关注家庭生活安全》 教学目的： 1．知识目标 列举食品安全和家居污染的事例，知道食品保鲜的简单方法，了解肥胖对健康的危害，描述现代生活方式与健康的关系。 2．能力目标 培养学生的创新意识和创新能力，提高学生发现问题和解决问题的能力，培养学生的合作意识和合作能力。 3．情感态度与价值观目标 认同不健康的生活方式会给人带来各种各样的现代疾病。 教学重点、难点 教学重点 确保食品安全、防止家居污染及食品保鲜的简单方法，能选择良好的现代生活方式，远离肥胖，让自己健康地生活。 教学难点 通过调查、探究，认识不良生活方式的危害，自觉选择良好的生活方式，提高健商。 设计思路： 调查、讨论 教学设计 教学环节 教学过程 设计意图 教师活动 学生活动 (一)食品安全 教师出示“导读提纲” ①什么是食品添加剂？ ②食品中的添加剂主要有哪些品种？ ③食品添加剂有什么作用？ ④食品添加剂对我们的健康有害吗？ ⑤食品添加剂使用中存在的问题及防范对策。 ⑥食物保鲜的一般方法。 课堂上分组讨论，汇报调查情况 (二)家居环境 (三)现代生活方式与健康 ①家居室内环境存在哪些污染？ ②家居污染对健康有哪些危害？ ③如何保持家居健康？ ④“健康住宅”有哪些标准？ ①我国青少年肥胖问题的现状。 ②如何判定是否肥胖？ ③青少年肥胖会带来哪些影响？ ④肥胖产生的原因。 ⑤预防肥胖与减肥的主要方法。 班级内小组展开自由讨论，回答导读提纲，发表自己的看法或见解 作业反馈 练习 教学反思