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化粧品 塗敷於身體外部 潤澤髮膚 刺激嗅覺 掩飾體臭 修飾容貌之物品 Skin care creams, lotions, powders Perfume, cologne, toilet water Makeup (lipsticks, foundation, blush) Nail polish, polish remover, cuticle softener Hair preparations Deodorants Shaving cream, after shave, skin conditioner Shampoos Bath oils and bubble bath Mouthwash and toothpaste 皮膚的組織與構造 人體最大的器官，總面積成年約2 m2 主要功能: 防護 (Protection) 溫度調節功能 (thermoregulation) 感覺 (sensation) 分泌作用 (secretion) 吸收作用 (absorption) 角化 (keratinization) 色素形成 (Pigmentation) 表皮:平均厚度0.2 mm 基底層:由一層整齊的基底細胞間插以色素細胞排列而成。 有棘層:由多角形細胞像魚鱗似地排列而成 。 有棘細胞在顯微鏡下可見細胞與細胞間有細絲 (filaments) 貫通，為命名之由來 顆粒層:有棘細胞繼續成熟而成為顆粒層，顆粒層細胞扁平且呈平舖排列。顆柆細胞內含透明角質顆粒，乃角質先驅質 透明層:人體某些部位如手掌足蹠的顆粒層，進一步成熟而變成透明層，但大多其他部位的表皮不易見透明層。透明層係扁平細胞構成，形同透明線條 角質層:角質細胞主要成份是角質，角質是一種硬化蛋白 表皮基底細胞經有棘細胞、顆粒細胞而成熟為堅硬的角質細胞，此過程稱為角化過程，正常週期約28天，但若干病變情形如乾癬則角化速度增加僅需4天左右 色素細胞 形成色素之細胞叫色素細胞 色素細胞呈樹突狀， 突起內含黑色素顆粒 色素細胞伸入有棘層攀附於有棘細胞 黑色素是經由酪氨酸作用所形成的一種含有酪氯酸的蛋白 黑色素具有吸收紫外光之作用 真 皮: 較表皮為厚，但細胞成份較少 主要由結締組織構成，在結締網狀組織中穿插血管、淋巴管、神經、腺體及細胞。構成真皮結締組織包括膠原、彈力纖維、網質硬蛋白 (reticulin) 及基質 膠原束: 膠原是由膠原小纖維集束而成。膠原小纖維係由一種三旋形 (triple helical) 纖維蛋白所構成，含有glycine、proline、hydroxyproline等主要氨基酸 彈力纖維: 是多數彈力小纖維由一種含有黏多醣體的 elastomucin 黏合集束而成， 具有彈性 基質: 基質是一種黏多醣體，主含玻尿酸 hyaluronic acid 及軟骨素 Chondroitin Sulfate 毛髮 毛髮係由毛囊發生，根部存留於毛囊 由表皮向下如鞘套狀生長而形成，根部有血管乳頭嵌入，乳頭上方分裂迅速基質即生長之基點 毛囊並非永久不斷地生長毛髮，每個毛囊都有生長及休息的現象。生長期 (anagen) : 平均達4年。生長期終了進入萎縮期 (catagen) : 毛囊漸行萎縮並與乳頭分離，生長毛髮之功能喪失 ; 此期約2-4週左右。休止期 (telogen) : 此期約需3個月，經過此期則毛髮再行進入生長期 毛髮之結構有三層: 外皮層 (cuticIe):一層平鋪狀角質細胞，在毛髮之最外層。 皮質層 (cortex):細胞呈紡錘狀的色素層，屬於毛髮之第二層。 髓質 (medulla):細胞呈縱列排法， 是毛髮之最內層。髓細胞靠近基質層有核存在，離基質較遠者則不見細胞核。髓質只抵達毛幹某一不定的高度，毛髮最外端通常無髓質存在。 影響皮膚色澤的因素 黑色素： 麥拉寧細胞所製造，會傳送到周圍的表皮細胞 血管中血色素： 含氧量較高則皮膚嫩紅；含氧量不足則皮膚暗沉 食物：胡蘿蔔素會使肌膚色澤偏黃 角質層的厚薄：過厚會造成皮膚無光澤 皮膚皺紋：皺紋陰影會使皮膚顯得暗沈 化粧品需求的歷史演進 二次大戰前，歐洲居於領導者地位 社交禮儀 貴族世家 傳統秘方 二次大戰後，各式品牌產品蓬勃發展 化學合成 生物技術 包裝行銷 化粧品的發展 品牌行銷國際化 Guerlain (1828) 、Shiseido (1872)、 Max Factor (1909) 、Helena Rubinstein (1900) 、 Elizabeth Arden (1910) 、 Estee Lauder (1946) 市場逐漸接受保養的觀念 消費人口增加 保養作用機制 化粧品的流行趨勢 比品質 安定性佳 作用快速持久 比行銷創意 讓消費者感覺到『有料』 讓消費者