法语常用就餐词.docVIP

午餐 salade（n.f.）生菜，沙拉 oeuf（n.m.）鸡蛋 tomate（n.f.）西红柿 thon（n.m.）金枪鱼 poulet（n.m.）鸡肉，小鸡 champignon（n.m.）蘑菇 un sandwich crudité 三明治 un jambon crudité 火腿三明治 un thon crudité 金枪鱼三明治 un poulet crudité 鸡肉三明治 une crêpe（n.f.）鸡蛋薄饼 une crêpe au chocolat 巧克力蛋饼 une crêpe à la confiture 果酱蛋饼 la sauce（n.f.）调味汁 mayonnaise 蛋黄酱（蛋黄和油等混合调制成的调味汁） moutarde 芥末（黄油和芥末调制的调味汁） vinaigrette 醋调味汁 sucré，e（a.）甜的 salé，e（a.）咸的 正餐 l’apéritif 餐前酒 du vin 葡萄酒 du vin rouge 红葡萄酒 du vin blanc 白葡萄酒 小提示： 红葡萄酒，一般与红色的肉类（如牛肉、猪肉等）搭配饮用；白葡萄酒，一般与海鲜或鸡肉等白色肉类搭配饮用。推荐：醉倒在法国酒乡 l’entrée 头盘 une salade 沙拉 une soupe汤 le plat de résistance 或le plat 主菜 le menu 套餐 commander à la carte 点菜 le plat du jour 当天特色菜 un bifteck 或du boeuf 牛排 du poulet 鸡肉 du poisson 鱼肉 des pommes de terre 土豆 les pates 面条 les escargots 蜗牛 le foie gras 肥鹅肝 les désserts 甜点 une glace 冰淇淋 les fruits 水果 le fromage 奶酪 相关语法知识：缩合冠词 定冠词和不定冠词 【句型】 Est-ce qu’on peut commander？我们可以点菜吗？ Je vous écoute. 洗耳恭听，我听您说。 Allez-y！开始吧！ Je voudrais un menu au poulet. 我想要一份鸡肉的套餐。 Bon appétit. 祝您好胃口。 A votre santé.干杯 小提示：在正规的场合说“干杯”，要说A votre santé；如果是相同年纪的、很熟的朋友之间，可以说A ta santé！或Santé！法国的年轻人之间喜欢说Cul sec，意思是“干杯，全干了，喝得一滴不剩”。 【对话】　 Bonsoir，Monsieur. 晚上好，先生。 Bonsoir，est-ce qu’on peut commander？晚上好，我们可以点餐吗？ Allez-y！开始吧！ Je voudrais un menu au boeuf. 我想要一份牛肉的套餐。 Et comme boisson ？Du vin ？喝什么饮料，葡萄酒吗？ Oui，une bouteille de vin rouge. 是的，一瓶红酒。 Bon appétit. 祝您好胃口。 Merci. 谢谢。 餐饮-中餐馆 虾蟹 生炸虾球 Boulettes de crevette frites 番茄虾球 Boulettes de crevette frites aux tomates 番茄虾仁 Sauté de crevettes aux tomates 青豆虾仁 Crevettes aux petits pois 南荠虾仁 Crevettes aux chataignes d’ eau 芙蓉虾仁 Crevettes veloutées 炒素虾仁 Crevettes décortiquées 龙眼虾仁 Crevettes avec longane 鲜仁沙律 Salades aux crevettes (chaudes) 龙虾色拉 Salades de langoustes 灯笼大虾 Langoustines 红烧对虾 Langoustes sauce brune 软炸对虾 Langoustes frites 炒虾腰 Fricassée de crevettes et