导游营业教案 1.1.doc

导游服务学的研究对象 一、导游服务的产生和发展 二、导游服务的性质、地位、作用 三、导游服务的研究对象 本章简略介绍了导游服务产生和发展的历史，阐明了导游服务的概念、地位、作用、性质、特点和原则；导游服务质量的概念、标准、实现的途径以及导游质量的监督与管理。其中，导游服务概念、特点、原则，导游服务质量概念、标准和实现是本章学习应重点掌握的内容。 导游服务的产生和发展 导游服务是随着社会生产力的不断发展，人类旅行活动规模不断扩大而形成和发展的。今天，导游服务已经形成了自己的服务体系和服务规范，并确立了在旅游业中不可动摇的地位与作用，被人们誉为“旅游活动的灵魂”。 早期的导游服务主要是向导服务，与现代的导游服务有着质的变化： 在服务性质上，前者是业余的，带有偶然性，后者成为一种职业； 在服务方式上，前者是随意的，后者是规范化的； 在服务内容上，前者是路径引导，后者则是全方位的服务。 古代的向导服务 根据中国历史的查考，为旅行者当“向导”可视为原始导游的最初形态。 类型一：向导——“盘緾”、“酒钱”，酌情支付。 类型二：陪臣、文学侍从、如宋玉（相传为屈原学生，中国四大美男子潘安、兰陵王、卫玠）、纪晓岚（乾隆皇帝）、书童、家奴、仆从、店小二和樵夫（熟悉地形） 在人类历史上，旅行活动早在原始社会时期便已经开始（商人开创了旅行的先河）。腓基尼人是公认的世界最早的旅行者，他们为经商而周游列国。在中国有文字记载的旅游活动可追溯到公元前2250年，大禹是我国最早的知名的探险家和旅行家，为了治水，他在13年中走遍了大半个中国。 在西欧，早在16世纪，旅行便被英国作为培育宫廷中年轻富有贵族成员的有效途径之一。 产生向导服务的两个条件：（1）社会生产力的发展 （2）私有制的出现 古代的向导服务同现代的导游服务有着很大的差别，不可能形成向导队伍。（导游活动在原始社会并没有产生） 近代的导游服务 英国的托马斯库克是导游员的先驱，其做出的贡献有： （1）1841年，包租火车运送570人赴拉夫巴勒参加禁酒大会，往返行程22英里。在这次旅游活动中，库克自始至终随团陪同照顾，可以说是现代旅行社全程陪同的最早体现。 （2）1845年，成立了人类历史上第一家专门从事旅游活动组织和经营的旅行社。 （3）1872年，库克带领10人，历时70天，做了人类历史上第一次环球旅行 （4）1887年，第一家库克酒店在埃及的卢克索落成。 托马斯库克时期（近代）的导游服务显然已分成两种类型：一是全程陪同服务，二是地方游览项目的讲解服务。这个时期的导游服务是开创时期，是现代导游服务的奠定时期，也是导游服务逐渐走向职业化的时期。 现代的导游服务 导游服务是旅游服务中最重要的服务。 现代导游服务具有以下主要特点： （1）导游服务职业化：导游从业人员队伍猛增，在近30年中增加了300多倍。 （2）导游服务规范化： （3）导游人员管理的法制化：导游资格考试制度，导游人员注册制度，导游人员管理立法。 （四） 我国导游服务发展历程 1、 中华人民共和国成立之前，始于20世纪20年代。 1923年8月，上海商业储备银行总经理陈光甫先生在其同仁的支持下，在该银行创设了旅游部。1927年6月，旅游部从该银行独立出来，成立了“中国旅行社”，其分支社遍布华东、华北、华南等15个城市。该社聘用的导游也就成为我国最早的职业导游人员。与此同时，中国还出现了其他类似的旅游组织。这些旅行社和旅游组织承担了近代中国人旅游活动的组织工作。 特点：我国职业导游服务的初始时期 2、中华人民共和国成立至改革开放初期阶段。 1954年成立中国国际旅行社；1980年成立中国青年旅行社。这个时期的导游服务以外事接待工作的面貌出现。因而有“三过硬”，“五大员”等工作要求。特点： （1）服从政治需要 （2）不讲究经济利益 改革开放以后的时期，即我国导游服务同国际接轨的时期。 三大发展高峰：（1）80年代初以豪华汽车为代表的旅游交通运输业 （2）80年代中期以旅游涉外饭店建设为代表的旅游饭店业 （3）80年代末期以大量旅行社的成立为代表的旅行社业。 特点：（1）导游服务队伍扩大 （2）构成了旅游产品的重要组成内容 （3）导游服务的程序和质量实现了标准化和多元化 （4）导游服务管理实现了制度化和法制化。