食品与制药行业.PDFVIP

食品与制药行业 Food and Pharmaceutical Industry ■ 人才匮乏是困扰许多企业的现实问题 作为涉农行业，食品企业位置通常相对偏远，交通闭塞，现代生活氛围淡，难以吸引到高层次人才和年轻人。 ■ 广域分布带来人力资源信息难以交互沟通 一些企业尝试把总部迁移到交通相对便捷的大中城市，但管理中心与生产中心的分离给人力资源管理工作提出 新的课题。由于保鲜与运距问题，一些大型食品集团都推进全国性布局，在多个区域投资建厂，人力资源工作更难 以做到信息的对称沟通，这也给人力资源管理带来新的挑战。 ■ 行业内的一些企业人力资源观念依然相对落后 目前，仍有一些食品企业停留在另外一个极端——把员工视为“劳动力”，而不是人力资源。部分企业的组织 结构中没有独立的人力资源部，更缺少专业化的人力资源管理人才。所谓的人力资源工作由办公室代管，但实际上 更多的是停留在人事劳资的业务范畴内。包括培训在内的相关工作都缺少计划性。 解决之道 ■ 建立网络化管理模式，将分布在不同地区的工厂、经营机构等都纳入到一个统一的平台上进行管理，形成 信息共享，消除人力资源部门内部的“信息孤岛” 企业人力资源的薪资、考勤、绩效考核等各个职能工作的开展，都要以企业里的“人”为对象，由于人事、薪 酬、考勤等不同岗位分工的存在，使得人员的大量人事信息存在重复录入、处理等情况，通过人事信息共享，则可消 除不同岗位之间的信息孤岛，使得薪资计算数据来源、考核数据来源等问题协同起来，减少工作量、降低出错风险。 ■ 减少事务性管理工作量，转变HR管理重点，具体体现在： 快速准确的考勤统计 企业的考勤统计是衡量人力资源劳动生产率的一个重要因素，并与人员排班，休假规则，打卡规则等诸多因素 相关，具有数据量大和重复劳动特点，采用信息技术的自动考勤统计，使整个管理流程快速、准确，一方面帮助企 业及时决策，另一方面为行为导向政策的薪资计算提供及时依据。 有效应对《劳动合同法》的实施 《劳动合同法》的实施，对企业的人力资源管理产生深远影响。首先，企业的劳动合同管理需要遵循国家的劳 动人事政策，由于合同涉及人员数量众多，类别多样，很容易就出现应签未签等情况，给企业经营带来风险，信息 系统中所提供的合同到期预警可以及时的自动提醒人力资源部门人员，避免这一风险的发生。其次，考勤、薪资等 信息的详细记录，为企业解决劳动争议等问题提供证据。 及时的薪资计算和发放 食品行业存在销售组织及生产组织，其薪酬架构、薪资标准不同，比如销售人员涉及提成、生产工人涉及计件 等。具体到销售组织或生产组织当中，执行层、管理层、决策层的薪酬架构、薪资标准都有自己的特点，执行层固 定薪酬部分占比更大、决策层变动部分占比更大。如何根据不同类别人员、不同层级人员设计不同的薪资方案并严 格执行？同时，薪资计算和发放作为人力资源购买的劳动合同的执行，涉及数据类型繁多，计算规则复杂，可靠性 要求高；采用信息技术实现，可将企业的薪资政策制度固化在系统中，保证政策执行的有效性和及时性，同时消除 了对岗位人员技能的过分依赖，不会出现人员离岗就发不出来工资的情况。 与其他业务的信息协同 薪资、福利等人力费用的发生，都需要及时、准确进行分摊，以便管理层及决策层准确掌握企业的投入。 ■ 加强人力开发，具体体现在： 及时的人事决策 销售组织的业务竞争常常会演化为关键人才的争夺，信息技术提供的快速信息获取手段可以帮助企业领导随时掌 握人事动态，适时进行人事决策，以保留和激励员工，并创造企业佳绩。 用前瞻性地分析让招聘与甄选更有效率 根据用工情况和全面的人力规划分析，制定科学的长、中、短期招聘用工计划，对关键人才建立人才库，对关键 人才进行全方位跟踪，并着力培养。 加强培训管理工作 加强对核心骨干管理、技术员工的培养，做好培训规划，记录完整的培训反馈和详细的培训档案。 四川剑南春股份有限公司 四川剑南春股份有限公司是中国著名大 型白酒民营股份制企业，公司以酒类经营为 主业，总资产48亿元，现有员工7000余人。自 1998年至今，公司总体经营实力，投入产出效 率、盈利能力、偿债能力、营运能力和发展能 力等名列行业前茅，被誉为“中国白酒行业三巨头”之一。2007年，公司全年生产销售各种饮料酒8万吨， 完成销售收入36亿元，实现利税11.6亿，销售收入和利税均居全国同行业第三位。 面临关键问题 人事信息管理处于手工状态，人事管理工作繁锁； 劳务工