2015年度中国功能食品市场深度研究报告.docVIP

2014-2019年中国功能食品行业前景研究与投资前景评估报告 客服QQ：992930161 报告价格：印刷版：RMB 7000 电子版：RMB 7200 印刷版+电子版：RMB 7500订购电话： 电子邮箱：sales@/b/shipin/L85043VY37.html 报告目录 第一章中国功能食品行业发展综述 15 1.1 功能食品定义及分类 15 1.1.1 功能食品的定义 15 （1）功能食品 15 （2）保健食品 15 （3）两者的区别与联系 15 （4）功能食品特征 16 1.1.2 功能食品分类 17 （1）按功能分类 17 （2）按产品分类 20 1.1.3 本报告功能食品研究类别 21 1.2 行业发展规模历程与现状 22 1.2.1 中国功能食品行业的发展演变过程 22 1.2.2 中国现代功能食品行业发展过程 23 （1）起步阶段 23 （2）成长阶段 23 （3）信任危机阶段 24 （4）复兴阶段 24 1.3 功能食品研究成果和动向分析 24 1.3.1 功能食品中的主要功能因子分类 24 1.3.2 我国功能食品的研究动向 25 第二章中国功能食品行业发展环境分析 28 2.1 行业技术环境分析 28 2.1.1 营养学及生物技术的发展 28 （1）营养学发展现状 28 （2）生物技术发展现状 29 2.1.2 高新食品加工技术的发展 29 （1）高