第十二三四课时常见的酸和碱.ppt

第十单元 酸和碱 说到酸和碱，其实大家并不陌生。 生活中食醋有酸味是因为含有醋酸；一些水果有酸味是因为水果中含有各种果酸。以前的学习中也遇到过如稀硫酸、盐酸等。 醋酸、各种果酸、稀硫酸、盐酸都属于酸。 以前学习中遇到过的氢氧化钙、氢氧化钠等都属于碱。 酸和碱是两类不同的物质。它们各有什么样的组成结构，性质，用途？ 通过对本单元的学习，大家将会有简单的了解。。。进入课题1 常见的酸和碱 课题1 常见的酸和碱 第一、二、三课时 回顾： 在学习二氧化碳与水反应的实验时，我们发现：醋酸、盐酸能使紫色石蕊溶液变成红色，二氧化碳与水反应生成的碳酸也能使紫色石蕊溶液变成红色。 我们把像石蕊溶液这样遇到酸或碱会显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。 我们一起来了解本课题的第一部分知识——酸碱指示剂 一、酸碱指示剂 一）概念 跟酸性或碱性溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 二）常用的酸碱指示剂 石蕊溶液和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。 石蕊溶液和酚酞溶液遇到酸性或碱性溶液会怎样变色呢？ 实验10—1 现象： 结论： 酸性溶液 碱性溶液 紫色石蕊溶液 变红色 变蓝色 无色酚酞溶液 不变色 变红色 练习一?（中考在线） 下列物质的溶液，能使紫色石蕊试液变红色的是（??）??? A·氯化钠溶液 ?B·氢氧化钠溶液? C·稀硫酸 ?D·酒精溶液 3.能不能自制酸碱指示剂？ 2.见P51——资料卡片 4.自制酸碱指示剂—— 现象 结论： 03：40~14：27 注意： 1.酸性或碱性溶液可使指示剂变色，而不能说指示剂使酸性溶液或碱性溶液变色。 2.常用的指示剂：酚酞溶液、石蕊溶液。 3.牵牛花汁液、月季花汁液等可作指示剂的代用品。 下面来一起了解常见的酸 二、常见的酸 一）几种常见的酸 实验10—2 现象：——填表 阅读：——P52 归纳：—— 常见的酸： 盐酸、硫酸 硝酸、醋酸、柠檬酸、碳酸等 拓展： 酸 盐酸 硫酸 硝酸 化学式 HCl H2SO4 HNO3 颜色 状态 无色液态 无色黏稠油状液态 无色液态 气味 刺激性气味 无味 刺激性气味 味道 酸味 酸味 酸味 挥发性 易挥发 不挥发 易挥发 常见 用途 除锈、食品、化工生产 车用电池、化肥、农药、精炼石油 生产化肥、染料、炸药 练习二?（中考在线） 下列有关物质用途的叙述错误的是（??）? A、明矾可用于净水? B、一氧化碳可用于灭火??? C、液氧可用于火箭助燃剂? D、稀硫酸可用于除铁锈 二）浓硫酸 实验10—3 现象：——填表 1.浓硫酸的特性 1）脱水性：能够夺取纸张、木材、布料、皮肤里的水，使他们脱水生成黑色的炭。因此常说浓硫酸有强烈的腐蚀性。 2）吸水性：浓硫酸跟空气接触，能够吸收空气里的水分，可用作某些气体的干燥剂。 3）强氧化性：与金属反应时一般不生成氢气，能把一些低价态物质氧化成高价态物质。 14：27~15：18 如： 2H2SO4（浓）+C——CO2+2SO2↑+2H2O 注意：浓硫酸的脱水性是化学变化，不同于吸水性。——见P53注①。 2.浓硫酸的稀释 实验10—4 方法：——见。。。 现象（原因）：—— 注意：——见。。。 处理：——见。。。 15：19~16：09—16：09~17：26 三）酸的化学性质 探究——P54 1.与指示剂反应 酸溶液都能使紫色石蕊溶液变成红色，使无色酚酞溶液不变色。 2.与活泼金属反应 镁、锌、铁与盐酸、稀硫酸反应—— 3.与金属氧化物反应 现象 化学方程式 铁锈+稀盐酸 铁锈溶解， 溶液变黄色 —— 铁锈+稀硫酸 —— 4.与盐发生反应 碳酸钠与盐酸—— 大理石与稀硫酸—— 5.与碱发生反应 氢氧化钠与盐酸—— 氢氧化钙与稀硫酸—— 不能体现酸的通性 硝酸银与盐酸—— 氯化钡与稀硫酸—— 三、常见的碱 一）几种常见的碱 实验10—5 现象：——填表 注意：——见。。。 实验10—6 现象：——填表 注意：——见。。。 阅读：——见。。。 归纳： 17：26~18：42 氢氧化钠 氢氧化钙 俗名 苛性钠、火碱、烧碱 熟石灰、消石灰 物理性质 白色块状固体，易溶于水，溶解时放出大量的热，水溶液有涩味和滑腻感，易潮解，有强腐蚀性 白色粉末状固体，微溶于水，其水溶液俗称石灰水 用途 化工原料，用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染工业，生活中可用于除油污。 用于建筑工业，保护树木，配制农药，改良酸性土壤，作漂白粉原料 制取 碳酸钠+氢氧化钙—— 氧化钙+水—— 二）碱的化学性质 探究——P56 1.与指示剂反应 碱溶液都能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变红色。 2.与某些非金属氧化物反应 氢氧化钠与二氧化碳、三氧化硫， 氢氧化钙与二氧化碳 3.与酸发生中和反应 氢氧化钠与稀硫酸—— 氢氧