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皮质醇对斜带石斑鱼原代培养肝细胞糖代谢的影响

动物营养学报2016,28(11):3520⁃3527 ChineseJournal of AnimalNutrition   doi:10.3969/ j.issn.1006⁃267x.2016.11.019 皮质醇对斜带石斑鱼原代培养 肝细胞糖代谢的影响 宋  凯  骆  源  张春晓  王  玲  游文煌  陈晓卉  阳  达 (农业部东海海水健康养殖重点实验室,厦门市集美大学饲料检测与安全评价重点实验室, 集美大学水产学院,厦门 361021) 摘  要: 本试验旨在研究皮质醇对斜带石斑鱼原代培养肝细胞糖代谢的影响。 分离斜带石斑 鱼肝细胞,选取2 个孵育时间(24和36 h)和3 个皮质醇浓度[0(对照)、100 和 1000 nmol/ L], 测定培养上清液中葡萄糖含量(即肝细胞葡萄糖释放量),肝细胞糖原和丙酮酸含量以及肝细胞 - - 糖代谢关键酶[磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PEPCK)、葡萄糖 6 磷酸酶(G6Pase)、糖原合成酶 (GSase)、苹果酸脱氢酶(MDH)、异柠檬酸脱氢酶(ICD)和丙酮酸激酶(PK)]的活性。 结果表 明:在孵育24和36 h 时,与对照组相比,100 和 1000 nmol/ L 皮质醇组肝细胞葡萄糖释放量显 著提高(P<0.05),而肝细胞丙酮酸含量显著降低(P<0.05);皮质醇孵育时间对肝细胞葡萄糖释 放量、丙酮酸含量均无显著影响(P>0.05)。 在孵育24 h 时,皮质醇浓度对肝细胞糖原含量无显 著影响(P>0.05),而在孵育36 h 时,肝细胞糖原含量则随着皮质醇浓度的升高而显著降低(P< 0.05);随着皮质醇孵育时间的延长,肝细胞糖原含量显著下降(P<0.05)。 在孵育24 和 36 h 时,100 和 1000 nmol/ L 皮质醇显著提高了肝细胞PEPCK和G6Pase 的活性(P<0.05),显著降 低了肝细胞MDH和ICD 的活性(P<0.05),但对肝细胞GSase 活性则无显著影响(P>0.05);在 孵育24 h 时,皮质醇浓度对肝细胞 PK 活性无显著影响(P>0.05),但在孵育36 h 时,100 和 1000 nmol/ L皮质醇则显著提高了肝细胞 PK 活性(P<0.05)。 随着孵育时间的延长,肝细胞 G6Pase 活性显著下降(P<0.05),PK 活性显著升高(P<0.05),而MDH和ICD 活性均无显著变 化(P>0.05)。 由此可见,皮质醇能够促进斜带石斑鱼原代培养肝细胞糖异生作用,抑制葡萄糖 的分解代谢,而对糖原合成无调节作用。 关键词: 斜带石斑鱼;原代培养;皮质醇;糖代谢;酶活性 中图分类号:S963        文献标识码:A        文章编号:1006⁃267X(2016)11⁃3520⁃08 - [3 4]     斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)是世界范 答等生理过程的重要调节激素 。 研究表明,当 - - 围内重要的海水养殖鱼类之一,而外界不良环境 鱼类受到外界不良环境刺激之后,下丘脑 垂体 因子引起的应激反应会对其生长繁殖造成不利影 肾间腺皮质轴兴奋并释放皮质醇,导致血液中皮 -

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