吃苹果的7大绝妙好处.docxVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 5  HYPERLINK /article/201406/15158.html \t _blank 吃苹果的七大绝妙好处 　“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？ 　　预防癌症 　　日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。 　　强化骨骼 　　苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。 　　维持酸碱平衡 　　70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。 　　抗氧化作用 　　美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。 　　降低血脂 　　日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。 　　降血压 　　过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国着名药理学家苏珊?奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。  HYPERLINK /article/201406/15153.html \t _blank 50个夏季减肥小妙招 人人都能瘦 以下50个夏季减肥小妙招，从生活的各个方面着手，给出一些简单的减肥建议，照着做，人人都能瘦下来。 　　1、睡眠充足：少于4小时的睡眠可减缓新陈代谢速度。专家建议睡眠时间应该为7小时到9小时。 　　2、动手做家务：洗碗碟、使用吸尘器清洁或者做饭，做这些家务对我们来说是一件奢侈的事，但是，动手做一些家务会消耗很多能量，这是常识。 　　3、佩戴步程计：佩戴的目的是要做到每周比上周多走几步。不要小看这几步，积少成多。 　　4、少吃多餐：营养学家发现，对大多数人来说，与摄入同样热量的一天三餐相比，少吃多餐身体消化食物所需的能量更多。 　　5、快步走：每天快步走，走的速度要像你害怕迟到赶着开会一样走路。 　　6、笑口常开：每天笑10到15分钟会燃烧多达50卡热量。 　　7、服用维生素D：发表在《英国营养学杂志》的一项研究显示，缺乏维生素D的女人减肥效果较慢。纽约市减肥专家、《瘦身戒律》一书的作者斯蒂芬?古洛建议每天服用维生素D2000毫克。 　　8、喝咖啡：波士顿塔夫斯大学营养学和精神病学教授、《我的饮食》一书的作者苏珊?B?罗伯茨表示，最新研究成果显示，咖啡确能加快热量燃烧。 　　9、吃早餐：你给身体传递一个不饿的信号，它就开始燃烧脂肪，即使在做日常活动的时候。健身专家建议早餐吃煎蛋或者麦片，外加水果。 　　10、定时活动：设定电脑计时器，每小时的最后5分钟起身活动活动筋骨。 　　11、多吃纤维：低碳高纤维食品消化的时间比其他食品长，饱腹感维持较长，可降低零食摄入量。建议多吃菠菜、椰菜、芦笋和菜花。 　　12、不怕麻烦：上班期间选择更远的路去卫生间，或者故意上楼上卫生间。 　　13、多动：一项研究显示，如果不停地动来动去，你每天比那些保持静态的人多燃烧350卡热量。虽然爱动可能与性格有关，但是喜静不喜动的人可以模仿：叩脚、踱步或者在椅子上动来动去。 　　14、尽量多穿平底鞋：如果是你一名白领，一般不会穿着运动鞋上下班，但有一个折衷的办法。平时尽量多穿平底鞋，这样至少你能走得更快一些。 　　15、晚饭不要太晚：吃得太晚会影响睡眠，而且可能会让你