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水是生命的根源 太阳系中有许多的行星，却只有地球有生命的存在，为什么呢？因为其他行星都没有水的存在。 近年由于分子生物学的惊人进步，有关DNA（去氧核糖核酸，称为遗传因子）的谜已陆续解开。 我们知道，DNA是C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）、P（磷）五种元素所形成。但不论C、H、O、N、P等有多么大量，如果缺少了[水]，那么这五元素还是无法形成DNA，这也就是水星、金星、火星上，完全没有生物存在的原因。 从生命的历史来年，人类体液成分和海水有共通点，血液的98%、受精卵的90%、胎盘的80%都是水。包括我们最初的生命个体，也是泡在宛如汪洋大海的羊水中孕育而成；而且科学家以实验证明，若让孕妇在水中分娩，婴儿一出生即可游泳，可见我们常说水是生命的根源，一点也不为过。 水的重要性 水不但是构成身体不可缺少的要素，更是人体各种生命的现象的媒介。进入体内的食物，其中的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素等，必须先溶解于水中，才能被吸收。而体内负责运送营养的血液、淋巴液等也都是水溶液的形态。 相反的，身体代谢后的废物，也同样要溶解于水中才能随汗、尿液等排出体外。即使是呼吸空气中的氧也要溶于水之后才能进入体内。由此可知，身体中充满着水。进入体内的是水，提出体外的是水，运送养分空气的也是水。 如果一个人光喝水而没有吃其他食物的话，约可以维持四十天的生命；倘若没有水，在常温下大概只能活七天左右，故俗语说“人能三日无粮，不可一日无水”，这也就是高僧闭观或进行断食疗法时，可以十天半月不吃饭，却不能一日不喝水的原因。 身体为何会脱水？ 人体水分占了七成，也就是说六十公斤的人其体内约有四十公斤的水分。一旦体内失去一公斤水时，就会感觉口渴，失去三公斤时，则会产生难以忍受的口渴感。如果失去的水分达四公斤时，就会出现脱水症状，到达八公斤时会导致死亡。 引起脱水最普遍的情形就是下痢、呕吐和发烧。 下痢、呕吐时不但无法吸收食物的营养，再加上消化液会大量排出，常使缺水更加严重。至于因为发烧而失去的大量水分，绝对不亚于大热天所失去的水量。 另外，身体失去水分的原因还包括盐分摄取过量，或是血液中的盐分浓度失常等。 体内水分占有率最高的是血液。血液中的水分可携带养分及氧运送至全身各处，同时，将不需要的废物溶解掉，以尿的形式排出体外。 一旦血液的水减少，则血液浓度必会升高且变得粘稠，不仅无法将养分送达体内各细胞，废物的排除也会受阻，如此一来，就会影响正常新陈代谢，容易引起尿毒症或造成身体浮肿等，致使身体各处的技能减退，加速老化。 失去水分，提早老化 事实上水的重要性，由我们的身体即可窥知。我们身体的七成是由水组成的，其比例会随着年龄的增加而减少，到了老年，将会减少到百分之五十以下。 所谓老化，可以说就是干燥的过程，人的一生，是由百分之八十开始到百分之五十为止，新生婴儿拥有八成的水分量，成人为六成，老人为五成，水分流失量会与年龄成正比，只是每个人的程度稍有差异而已。 所以有的人到了六、七十岁，看起来仍然皮肤娇润，显得很年轻，可是有些人还不到五十岁，就显得老态龙钟，主要原因就是体内水分的减少程度各有不同。 上了年纪以后，细胞中的水分慢慢减少，皮肤就会出现皱纹，皮下组织也会萎缩，此外，由于上了年纪以后，新陈代谢减弱，因此不爱喝水；另一方面，却由于肾脏等泌尿器官老化，尿液反而排的更多，水分因而更显不足。 终归而言，水就是年轻的象征，一旦体内水分减少，人类就会逐渐走向老化之路。 喝水好处无限多 感冒、发烧时到医院看病，医护人员大多会在诊疗后叮嘱道：“要多喝开水，多休息！” 其实不止感冒，在大多数情况下，医师都会建议病人常喝水。可是究竟为什么要常喝水，对身体有什么帮助？又为什么要在生病时也多喝水呢？ 人体可以几个星期不吃东西，却不能几天不喝水。尤其是感冒、咳嗽或是血栓、结石等高危险群，更是应多喝水，根据医学研究证实，对上述病患或许多疾病而言，多喝水对疾病具有正面的防治作用。 的确，喝水对健康的好处极多，却被大家所忽略，以下列举几种常见疾病或症状为读者解析： 感冒 流行性感冒滤过性病毒多在低温、低湿环境滋生，其感染力最强，若能保持居家环境及体内的湿润，即可减少传染机会。 最容易做到的感冒预防方法，就是把室内的湿度调节在五十八度以上。如果你没有湿度计也没有关系，只要记得在房间的角落放一盆水，特别是冬天门窗紧闭、开暖气。或是夏天开冷气时，更应保持室内的湿度，以防感冒病毒大量繁殖。 其次，外出回来时应立即漱口，这一点也非常重要。因为喉咙含有湿意，粘膜的抵抗力就会提升，而过滤性病毒等呼吸道的病毒，便无法活跃起来。 至于已经感冒时，最好每天能喝二、三千毫升（CC）以上的洁净的水，这样不但可增加抵抗力，同时也能将病毒和其所产生的毒素，经由流鼻水、咳痰和尿液排出来。如此，感冒自然