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妇女常见疾病食疗法大全缺铁性贫血对治措施 晕眩、酸痛、脸色不好都是铁缺乏的信号 贫血是指血液中的红血球及血红素或血球容积、低于正常数值而言。 血红素(血色素)的主要成份是铁,因此,铁质不足,就会发生贫血。 血色素在体内负责运送氧气,一旦数目减少,就很容易产生脸色发青、身体酸痛、头痛、晕眩、心悸及呼吸不顺等症状。 饮食习惯是造成铁质不足的主因。铁质是很难被吸收的营养素,人体摄取的铁质中只有10%左右会被身体吸收。过度的节食或偏食,造成铁量不足,就会产生贫血。胃酸分泌减少时,铁质的吸收也会变差。 此外,还有因出血引起的铁质不足。特别是女性,月经出血会排出不少铁质。50岁以上女性的贫血有2/3是由子宫肌瘤引起的。 女性在怀孕期间同时要制造母体和成长中胎儿的红血球,因此更需要补充铁质。 贫血时,可在医院补充铁剂,使容易造成胃的负担及下痢。平时就应注意均衡的饮食,多补充铁质。 食物治疗 含铁质丰富的菠菜 铁质加上维他命C及叶酸,可加强铁的吸收率。菠菜恰含丰富的铁质、维他命C及叶酸,是缺铁性贫血者最适合的食物。 在中国,菠菜被认为是有止血效果,又可补充血液成分的蔬菜类食品,可防止贫血。贫血者常食用,有益身体,尤其是菠菜炒胡麻油。 含有丰富铁、铜的海带 海藻类含丰富的铁和铜,是形成血色素的必要成分。除海带外,鹿尾菜、裙带菜及绿紫菜也都含大量的铁和铜。煮过的海带,可当零食,常常食用。用蒸的或烤的也一样。 不过,胃肠冷或易下痢者不要多吃。 其他推荐食品 蜂王浆有制血作用,对治疗贫血有效。特别是月经不顺引起贫血或产后贫血、精神不宁时,一天服用300~600公克,即可见效。 紫酥叶含丰富铁质,可治疗贫血。用紫酥叶包梅干,每天吃,效果不错。 喝紫酥酒也是不错的方式。将200公克的绿紫酥叶用手撕碎,浸在1.8公升的烧酒中三个月。喝时,先用布过滤渣滓,加水稀释,早、午、晚各一杯。 紫酥也同样治疗贫血的效果。摘取花中的紫酥穗,加调味料煮成小菜。 净化血液的木耳 含丰富钙质的木耳,有净化血液的血液,除对贫血有效外,对动脉硬化、高血压及妇女病,也有功用。尤以白木耳最具药效。贫血时可食用甜醋白木耳。不过,黑木耳也十分具有药效。可将黑木耳和枣子各30公克,用600公克的水煎成半量,一日分3次加热饮用。 防碍铁质吸收的食物 预防铁质不足,用餐时及用餐前后,尽量不要喝红茶或咖啡。因其含有丹宁,不利于饮食中铁质的吸收。 根据瑞典赫尔麦葛博士等人的报告,同时吃汉堡和喝咖啡,会抑制铁质吸收达35%;喝红茶,则是62%。贫血者也要留意饭后饮料。 肝脏富含铁质 肝脏含丰富的铁质。一般而言,动物肉类食品中铁质的含量都较高,肝脏更高达70%。铁质最多的就是猪肝(100公克中有13公克),其次是鸡肝(100公克中有9公克)及牛肝(100公克中有4公克)。一次的摄取量以60公克为限。缺铁性贫血性尤为多多摄食。此外,肝脏还有丰富的维他命B12,有制血功用,对于恶性贫血也有效。 如何做有利于铁质的吸收 欲促进铁质吸收,要同时摄取动物性蛋白质,特别是牛肉和鸡肉都有利于铁质的吸收作用。此外,维他命C、叶酸、铜及乳酸也能促进铁质吸收。 动物性食品中的铁质含量较高,尤其是肉或鱼的红内更是铁的供给源。动物肝脏、松鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等皆可多多摄食、此外,连内脏都可以吃的小鱼、牡蛎或蛤仔等贝类也都有丰富的铁质。鹌鹑蛋和鸡卵也是一样。 渤,调理这些东西时,若使用铁锅,效果会更好。因为锅中的铁质会溶一些在食物中,不知不觉就摄取了铁质。高龄者吃些可提高胃酸分泌的食品(柑橘类、醋、辣椒、青芹末、胡椒等),有益于铁的吸收。 ·下列食品有丰富铁质 玉蕈 鲍鱼 蛤仔 鹿尾菜 蚬 牡蛎 豆腐 小松菜 荞麦皮肤粗糙 对治措施 肌肤不好的原因有化妆品中毒、便秘及荷尔蒙失调等 毛孔粗大,肌肤变得干燥不润滑而龟裂。这种肌肤的毛病,不论是干性或油性皮肤者都可能发生。 原因可能是化妆品的伤害,不过荷尔蒙分泌异常也会有关系。女性荷尔蒙可抑止皮脂分泌,男性荷尔蒙则刚好相反,会促进皮脂分泌。因此,只要荷尔蒙去平衡,肌肤就会变得粗糙。尤其是女性由于月经或更年期障碍,很容易发生荷尔蒙分泌失常。 感冒等轻微的身体异常也会影响肌肤。便秘尤为大敌。因为本来应排泄的有害物质为肠子吸收,就会从汗腺或皮脂腺分泌。 肌肤就像镜子一样,反映身体状况。想要保持美丽的肌肤,首先必须使身体健康。因此饮食不可偏差,特别是蛋白质及维他命更是肌肤不可缺少的,必须每天均衡摄食。 食物治疗 使肌肤变光滑的山芋 ·山芋拌咸
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