健康饮食、美好生活-糖尿病饮食.pptVIP

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健康饮食、美好生活-糖尿病饮食

健康饮食.美好生活;糖尿病饮食治疗;饮食治疗的目的;饮食均衡化;三大营养素;面食、大米和五谷杂粮 糖类:葡萄糖、白砂糖、水果糖 水果类:苹果、梨、桃、香蕉等 部分蔬菜:豆菜类、淀粉类;植物油 动物油 动物内脏 动物的皮类:猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮 坚果类:花生、瓜子、核桃;蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋 奶类:牛奶、羊奶、酸奶、奶粉 鱼虾类: 瘦肉 黄豆类:豆浆、豆腐、豆干、豆腐脑;也称多渣饮食 降糖降脂、润肠解毒作用 摄入27-40g/日 从粗粮、蔬菜、菌藻类中摄取;谷薯杂豆类:300-500 g 水:1200 ml ;食物交换份;等量主食交换表-1;等量主食交换表-2;等量蔬菜类交换表-1;等量蔬菜类交换表-2;等量蔬菜类交换表-3;等量鱼肉蛋、豆制品交换表-1;等量鱼肉蛋、豆制品交换表-1;等量豆浆、乳类交换表-1;等量油脂类交换表-1;热量计算;?每天需要热量=理想体重×热量级别 ;举???:;糖尿病计算软件应用;;不同热量级别饮食份分配; 血糖生成指数概念;血糖指数55的食物,称为“低血糖指数食物” 血糖指数70的食物,称为“高血糖指数食物” 血糖指数在55~70的食物,称为“适度血糖指数食物” ;一些饮食误区 —吃出问题,埋下隐患;主食摄入越少越好;水果能不能吃?;条件一:血糖控制 近期血糖平稳 空腹血糖7.0mmol/L; 餐后血糖l0mmol/L 糖化血红蛋白7.5% ;水果怎么吃? 吃多少?;条件二:选取新鲜、低糖的水果;; ;健康是一种资源,不经意间已经在消耗; 健康是一门知识,需要终生学习; 健康是一种技能,需要自己身体力行; 健康是一把钥匙,掌握在自己手里。; 谢谢大家!

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