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第九章 整地栽培法 第一節 耕犛作業 一、整地的意義: 為作物栽植前的基本準備工作，可清除地表面之雜草或乾物質，減少作物與 雜草競爭機會，使表土疏鬆，空氣流通，貯積水分，有利農機具作業，防治病蟲 害及促進土壤微生物的作用。但若作業不良，往往破壞原來土壤團粒構造，並使 有機質加速分解。 二、耕犛 (plowing): 耕犛為翻轉土塊或疏鬆土壤的作業，使作成適當的播種床，改良土壤物理環 境，清除雜草，但需考慮表土流失及土壤水分的保持。 1.耕犛的時期: 依作物種類、土壤、勞力、氣候變化而異。通常分春、夏、秋 (包括冬耕) 三期進行；春耕或夏耕，通常於耕犛之後往往立即播種或栽植；秋耕及冬耕有立 即播種亦有等待立春才播種或栽植者。 乾燥土壤作物播種前，以早期耕犛為佳；前作收穫時需立即播種，後作者耕 犛應即早實行。黏重土壤在春季種植者，需先行秋耕或冬耕，而將整地工作留至 春季。在春季整地時在行一次耕犛最佳，降雨後應待土壤稍為乾燥後施行，土壤 太乾或太濕時不適耕犛，過份乾燥的土壤待降小雨之後，土壤略呈濕潤時最宜耕 犛。 2. 耕犛深度: 耕犛的深淺依土質及作物種類而有不同；通常以10公分為淺耕，10-20為中 度深，20公分以上為深耕。但有下面情形的土壤不宜深耕： (1)表土下有不透水層，如行深耕，易破壞此不透水層，而使水分流失。 (2)心土含有害物質，如行深耕，常將有害物質翻出土表，影響作物生育。 (3)根系淺的作物，如行深耕，常將肥料翻入土壤深層，使作物不易吸收。 (4)蓄水力甚低的砂土，如行深耕，造成水分流失。 3.深耕的好處: (1)增加根系伸展與擴張: 根系伸展擴張可以節省肥料及水分。 (2)減少病蟲害: 可將土壤深層的病蟲害翻出地表，予以晒死或低溫凍死。 (3)調節土壤水分: 適當的深耕可以增加土壤的蓄水力。 (4)改良土壤性質: 如表土與心土不同性質的土壤，經深耕充分混合後，可將土壤性質予以改良。 4.耕犛時應注意事項: (1)耕犛前需檢查心土性質，倘心土性質不良，應逐年分次進行，每次深耕加 深1.5～-2.0公分。 (2)宜每隔2～5年施行深耕一次，勿須每年實施。 (3)砂質土避免深耕，避免養分與水分流失。 (4)秋、冬耕時可進行深耕，以加強風化作用，改良土壤性質。 (5)犛溝不宜與風向平行，坡度超過6% 之農田，採等高耕犛。 三、耕耙(harrowing): 1.耕耙(或稱碎土)的目的: 耕犛後之土地，土塊大小不一，地面凹凸不平，並殘留雜草及殘株，利用各 種耙類，將土壤耙碎、耙平，並清除石塊，雜草及掩埋肥料的作業，給作物播種 時有最適當的土壤環境 2.耙地的時期及深度: 耙地的時間宜早。春作或夏作進行耕耙時都在耕作後立即進行。秋作不栽培 任何作物時，都不進行耕耙，以利土壤風化作用。立春行淺耕後，立即實施耕耙。 耕耙深度以10公分左右為適宜 3.耕耙應注意事項: 過於粗放，土壤缺乏保水能力作物與土壤 接觸面小，減少水分與養分的吸收 能力。土壤耕耙過於精細時，水分空氣不易流通，根群不易延伸。 四、鎮壓(rolling): 經整地後的土壤，因土質疏鬆、土粒間隙大、土壤水分易於乾燥，在整地後 進行鎮壓作用，可使耕土與底土密接，加強土壤毛細管的吸水作用。並破碎耕耙 未碎之土塊，可促進埋藏在土壤中殘株雜草腐熟。鎮壓可使種子與土壤接觸，使 種子易於發芽。 鎮壓的方法依其目的不同，可分為播種前與播種後鎮壓兩種。播種前的鎮壓 係在整地後，因無法播種進行鎮壓，可防止水分蒸發與土壤飛散。而播種後鎮壓， 為促使種子與土壤接合，以促進種子發芽。 五、作畦(preparation of seed bed): 1.作畦的目的