优化探究2014化学（鲁科版）一轮课件：9-2乙醇和乙酸.pptVIP

[特别提醒] 利用羟基的活泼性，可解决物质类别的推断题，从羟基与钠、氢氧化钠、碳酸氢钠的反应及量的关系，推断出是醇羟基还是羧基。 [例1]　(2013年潍坊模拟)在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气，取另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得到V2 L二氧化碳，若V1＝V2≠0，则此有机物可能是(　　) [精讲精析]　相同条件下气体的物质的量之比等于体积之比。设选项中各物质的物质的量均为1 mol，则各物质与n1、n2的对应关系为 [答案]　A 1．1 mol X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8 L CO2(标准状况)，则X的分子式是(　　) A．C5H10O4　　　　　　　　　 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O4 解析：1 mol X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8 L CO2(标准状况)，从而可知X应为羧酸且为二元羧酸，若为饱和二元羧酸，则其通式为CnH2n－2O4，对照四个选项中只有D符合，故A、B、C错误，D正确。 答案：D 热点二　乙酸乙酯的制备 1．原理 其中浓硫酸的作用为：催化剂、吸水剂。 2．反应特点 (1)属于取代反应；(2)通常反应速率很慢；(3)属于可逆反应。 3．装置(液—液加热反应)及操作 用烧瓶或试管，试管倾斜成45°角，长导管起冷凝回流和导气作用。 4．饱和Na2CO3溶液的作用