七年级下册合理营养与食品安全.ppt

义务教育课程标准实验教科书七年级下册 分析下面的一组插图，讨论每幅插图中的做法是否正确，并说出科学道理。 血糖低 缺维生素C 血压高 肥胖症 什么是合理营养？ 是指全面而平衡的营养 ↓ ↓ 营养物质要全 营养物质的量要合适 1.多吃谷类，供给充足的能量 油脂类 乳类 肉类 果蔬类 谷类 25克 50克 125-200克 400-500克 300-500克 2.油脂类少吃 1.什么样的饮食才算合理的饮食？ 合理的饮食应该是每日均衡地吃平衡膳食宝塔中的食物，每日的早、中、晚能量比例合理，并按时进餐。 养成良好的饮食的习惯要做到： 1.一日三餐，按时进餐 2.不偏食，不挑食 3.不暴饮暴食 一、怎样购买安全食品 食品安全确实重要，日常生活中我们在购买有外包装和非包装的食品时，应该注意哪些问题呢？请大家进行讨论交流。 营养成分、是否有添加剂、生产日期、保质期 生产厂家、厂家地址、生产许可证。 讨论题： 1、应当关注食品包装上的哪些内容？ 讨论题： 根据注明生产日期、保质期推算。 蔬菜：看颜色是否新鲜、是否硬挺。 鱼：看颜色是否光泽、闻闻气味。 肉：是否盖有检疫章。 2、怎样判断包装食品是否过了保质期？ 3、购买蔬菜、鱼、肉等非包装食品时，应当 注意哪些问题？ 1.