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- 2017-05-26 发布于四川
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企业文化、产品知识及品牌传播培训 思卓营销咨询公司?永盛烧坊组 江家明 南京思卓营销咨询公司 客户总监/高级咨询师 服务企业:西门子 \口子窖\双沟\板城\苏酒等大型企业 第一部分 企业篇 永盛烧坊的起源 永盛烧坊的由来 永盛烧坊的发展 -------温筱泉其人和海外夺金 永盛烧坊与泸州老窖的关系 --------建国后的四次跨越 泸州的第一个酿酒糟坊——舒聚源糟坊 明万历年间,泸州有一个姓舒的武举,在陕西略阳任军职,因为对当地的曲酒十分感兴趣,便收集酿酒的艺术和设备。 等他离开军队时,就带上当地的万年酒母、曲药、泥样等材料,同时还请了一位技师一起回到泸州。 1573年,他在泸州南城营沟头选择了一处泥质适合做酒窖的地方,试制曲酒,并开设酒坊。这就是泸州的第一个酿酒糟坊——舒聚源糟坊,也是永盛烧坊最早的一个糟坊。 泸州第一酿酒世家——温家收购舒聚源 温家原籍广东,世代开酒坊为生,后全家迁至四川泸州。到泸州后,结合当地的水土、气候等因素钻研酿酒之法,创造了一套自己的酿酒工序和绝技,因为经营有道,生意蒸蒸日上,很快就积累了不少财富,堪称当时泸州第一酿酒世家。 至清雍正年间,舒家已逐渐开始衰落。后来,舒家把老窖池卖给了当时正迅速发展的温家。
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