电解质对新生儿肠外营养液稳定性的影响_邓树荣.pdfVIP

电解质对新生儿肠外营养液稳定性的影响 1＊ 2 3 1# 邓树荣 ，张柳红 ，闫丽娜 ，金伟军 （1. 暨南大学附属第一医院，广州 510630；2.广州开发区医院，广州 510730；3.解放军第152中心医院，河南平顶山 467000） 中图分类号 R927.11；R977.4；R977.7 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2015）25-3493-03 DOI 10.6039/j.issn. 1001-0408.2015.25.13 摘 要 目的：研究几种常见电解质对新生儿肠外营养液稳定性的影响。方法：室温（25 ℃）下考察仅含一价或二价离子的电解 质（10％氯化钠注射液、10％氯化钾注射液、25％硫酸镁注射液、葡萄糖酸钙注射液）的营养液和同时含一价、二价离子的电解质的 营养液混合放置24h 内的外观变化，测定其pH 和不溶性微粒数、乳粒粒径大小及粒度分布（多分散指数，PDI ）。结果：加入电解质 的营养液的pH 均大于5，均符合质量要求；外观均未出现沉淀、絮凝、变色等现象；仅含一价离子的电解质的营养液放置24h 出现 少量挂壁现象，但未出现破乳现象；仅含二价离子的电解质的营养液放置24h 出现少量挂壁现象，且出现破乳现象；同时含一价和 二价离子的电解质营养液放置12h 出现少量挂壁现象，放置24h 挂壁现象更明显且出现微量破乳现象，同时出现粒径大于5 μm 的乳粒和粒径大于25μm 的不溶性微粒，且平均粒径和PDI 值均比前2种情况更高（P ＜0.05）。结论：新生儿肠外营养液中含一价 和二价离子的电解质，特别是含二价离子的电解质加入越多，其稳定性越差，表现为乳粒粒径增大、不溶性微粒数增加。 关键词 电解质；新生儿肠外营养液；稳定性；粒径；不溶性微粒数 Effects of Electrolyte on the Stability of Neonatal Parenteral Nutrition 1 2 3 1 DENG Shu-rong ，ZHANG Liu-hong ，YAN Li-na ，JIN Wei-jun （1.The First Affiliated Hospital of Jinan Universi- ty ，Guangzhou 510630，China ；2.Guangzhou Development District Hospital ，Guangzhou 510730，China ；3.No. 152Central Hospital of PLA ，Henan Pingdingshan 467000，China ） ABSTRACT OBJECTIVE ：To study the effects of electrolyte on the stability of the neonatal parenteral nutrition. METHODS ： Under room temperature （25 ℃），the neonatal parenteral nutrition containing only monovalent or bivalent ion electrolyte （10％So- dium chloride injection ，10％ Potassium chloride injection ，25％ Magnesium sulfate injection ，and Calcium gluconate injection ） and containing both monovalent and bivalent ion electrolyte were investigated by the change of appearance to determine the pH val- ue ，insoluble particles and the size and distribution （polydispersity index ，PDI ）within 24 h. RESULTS ：The pH of the nutrition with electrolyte was over 5 and also met the qua