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青少年注意力不集中
注意首先保证休息时间和质量,多吃卷心菜,大豆,牛奶,鲜鱼,蛋黄,木耳,杏子,核桃 。 还应该避免吃含明矾的食物如油条等 。病情分析:合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。 1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。 2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。 3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。 4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。核桃,最好是核桃,其他坚果类的食品都可以!~如杏仁,花生,瓜子,开心果,巴旦木!~主要补充卵磷脂!~此外推荐思维导图系列图书,主要讲如何使用大脑,书中有介绍包括记忆,阅读,学习方法,大脑工作原理的内容。
首先提示,如果长期早餐没吃好、营养质量差,就不仅关系到孩子的生长发育和健康,还会影响孩子的学习行为、学业和发展。因为学习要用脑,而脑细胞代谢和活动的唯一能量来源是葡萄糖。 只有保持正常血糖水平,才能有效保证大脑的葡萄糖供给。一旦血糖水平低下,大脑能量供应不足,人就会打瞌睡、注意力不集中,甚至头晕等。要保持正常的血糖水平和葡萄糖的供给,粮食是“主力军”。粮食类含有丰富的淀粉,摄入后,经过消化变成葡萄糖,被小肠吸收后,通过血流源源不断提供给大脑。所以,粮食摄入充足,大脑能源就得以保证,学生就会精力充沛,注意力集中,记忆力好。一份结构合理、有营养的早餐,对在校学生来说显得相当重要。结构合理,营养丰富,不可偏食“一日之餐在于晨”眼下,有不少学生和家长并不重视早餐。如,有的学生因晚上作业完成晚、早上晚起而不吃早餐就上学;有的因睡眠不足而没有食欲;有的因学校路远来不及吃早餐,带上牛奶和鸡蛋在路上吃;也有学生不管卫生和营养与否,在路边小摊随便买些吃……目前,在校学生的学习负担均较重,上午的课多是主课,大量知识需要大脑记忆、理解。如果不吃早餐或早餐马马虎虎,往往等不到中午饭补充,就会饥肠辘辘,导致大脑兴奋性降低,反应迟钝,注意力不集中,学习效果自然下降。/ 早餐搭配好三大营养素 学生每日所需的能量和蛋白质依据年龄等有所不同。从6岁到18岁,膳食能量需要量为1600-2900千卡,蛋白质为55-85克,男孩应高于女孩;在孩子生长发育加速期,每日营养素的消耗量要比平时增加。膳食能量的比例分配: 碳水化合物(粮食类)宜占55%-65%,蛋白质占12%-14%,脂肪占25%-30%。早餐应提供全天供给量的1/3。早餐中要有谷类、豆乳类食物,最好有蔬菜水果类,水果也可安排在课间吃。 各种营养素的食物来源 碳水化合物:主要来自粮食,其次还有精制糖和水果等。 膳食纤维:主要来自蔬菜、水果和粮食及豆类表面的麸皮。 维生素和矿物质:维生素包括脂溶性和水溶性维生素,主要来自新鲜的水果和蔬菜。含钙、磷和碘量多的食物是海产品,如紫菜、海带、海鱼、虾等。含锌多的如贝壳类海产品、红肉、动物内脏、干果类、谷类胚芽、麦麸和花生等。含铁多的食物有动物肝、肾和血、蛋黄、大豆、黑木耳和芝麻酱等。 蛋白质:有动物蛋白质和植物蛋白质之分。动物蛋白质主要来自畜、禽、鱼、蛋和乳类,畜类蛋白质主要来自猪、牛、羊肉,禽类蛋白质来自鸡、鸭等。植物蛋白质则分布在豆类、谷类和蔬菜水果中。从蛋白质的质量来看,动物蛋白质优于植物蛋白质;畜类属红肉,禽类和鱼类等属白肉,白肉优于红肉;植物蛋白中,以大豆类蛋白质为优。从人体代谢来说,动物蛋白质和植物蛋白质都需要。脂肪:分动物脂肪和植物脂肪。动物脂肪主要来自畜、禽、鱼。 蛋和乳类:植物脂肪主要来自豆类和坚果类等,如大豆、芝麻、核桃仁、花生、瓜子等。就质量来说,植物脂肪优于动物脂肪,因后者含有饱和脂肪酸和较多的胆固醇,不利于血管的健康。
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