食品安全大讲堂.pptVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
何谓健康 1 食品安全 山寨模仿秀 何谓健康 1 食品安全 山寨模仿秀 按理说,这些山寨商品质量不合格,又扰乱正常市场秩序,本不应该在市场上出现。通过进一步调查发现,山寨产品能够销售的原因不仅是有些消费者被欺骗、有些消费者图便宜,更重要的因素是暴利使其得到了部分经销商的青睐。记者从一个商家了解到,比如,小瓶山寨营养快线每箱15瓶,售价50元,1瓶单价4元,一个月能卖上千箱。这种山寨营养快线从批发商那里拿货价是每箱22元,即每瓶山寨营养快线经销商所获利润2.5元。而娃哈哈的营养快线出厂价每箱45元左右,平均每瓶3元,零售价格4元,每瓶利润只有1元,与山寨产品利润相差两倍多。可以计算出,假如经销商每月卖出1000多箱山寨营养快线,利润就能达到4万元左右,而厂家的销售量和利润还可以大得更为惊人。 何谓健康 1 食品安全 山寨模仿秀 据了解,在国家工商总局的商标局网站上,“康帅博”、“白事可乐”等产品都没有通过商标注册,有的连生产厂家都找不到。除这些违法厂家之外,记者发现还有一些山寨品是经过了注册的,如山寨的营养快线,注册类别为豆奶或牛奶替代品,实际生产的就是牛奶,只在标签上标名为豆奶。而用类似手法注册的山寨产品还有很多。针对这种情况,专家表示,这主要是钻了法律法规的空子,有一些与知名品牌生产同样产品的山寨厂家,使用类似名称,目前都可进行注册。工商部门应该加强监管,法律应逐步完善,使这种山寨行为得到严惩。 山寨食品与正版食品的名字有时只是一字之差,而营养价值却相差千里。我发这个帖子就是想让大家在平时生活中细心一点,不要买到山寨食品,伤害到自己的健康。 第 * 页 正文 . 第一章 第 * 页 健康管理概述 正文 . 第二章 第 * 页 健康管理理念 正文 . 第三章 第 * 页 健康管理实施 正文 . 第四章 第 * 页 食品安全大讲堂 新民小学 何谓健康 1 食品安全 食品安全小知识 如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本,民以食为天。 食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行。健康,何等重要!生命,何等珍贵! 最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要到什么时候才能停止?面对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗? 何谓健康 1 食品安全 食品安全小知识 1、什么叫食品安全?   食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。 吃得营养 吃得健康 吃的饱 何谓健康 1 食品安全 食品安全小知识 2、什么是QS标志   QS是食品“质量安全”的英文缩写,是食品质量安全市场准入标志,是质量标志,食品外包装上印有QS标志表明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成,标志主色调为蓝色。字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。 何谓健康 1 食品安全 食品安全小知识   3、安全购买食品的注意事项   一、任何食品需特别关注五个要件:厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。   注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 二、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。   三、看产品标签,注意区分认证标志。   四、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。   五、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。 何谓健康 1 食品安全 食品安全小知识   案例1:瘦肉精中毒事件   2011年9月13日开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉 导致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到医 院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精 中毒。瘦肉精学名盐酸克伦特罗,是一种平喘药,添加到饲料里, 可提高猪的瘦肉率,现已禁用。如果瘦肉

文档评论(0)

jdy261842 + 关注
实名认证
文档贡献者

分享好文档!

1亿VIP精品文档

相关文档