溶液、悬浊液和乳浊液.doc

【同步教育信息】 一、本周教学内容： 溶液、悬浊液和乳浊液 ? 二、学习目标： 1、知道溶质、溶剂、溶液、悬浊液、乳浊液的基本涵义，溶质、溶剂、溶液之间的关系，了解几种常见的溶剂； 2、认识溶液的基本特征，并能依其宏观特征区别典型的常见的溶液、悬浊液、乳浊液； 3、了解溶液在生活和生产中的一般应用； ? 4、了解饱和溶液、不饱和溶液的涵义，区别饱和溶液和不饱和溶液，知道溶液的饱和与不饱和溶液的“浓”“稀”的不同。 ? 三、重难点讲解： 【知识点1】相关概念 溶液、悬浊液、乳浊液最大的区别是静置后是否分层 1、溶液：一种物质或多种物质分散到另一种物质中形成的均一的、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。 2、悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，也叫悬浮液 3、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 ? 【知识点2】溶液的特征（重点） 从宏观角度看，溶液的基本特征是具有均一性和稳定性。所谓均一性是指溶液各处都完全一样，即溶质的分子（或离子）和溶剂的分子混合得十分均匀，因此溶液各处都一样；所谓稳定性是指条件不发生变化时，无论放置多长时间，溶质和溶剂都不会分离。 ? 【知识点3】溶液的组成 溶液是由溶质和溶剂组成的。能溶解其他物质的物质叫溶剂；被溶解的物质叫溶质，它们可以是固体、液体或气体。 固体和液体形成的溶液中，固体是溶质、液体是溶剂；气体和液体形成的溶液中，气体是溶质、液体是溶剂；液体和液体形成的溶液中，量多的是溶剂、量少的是溶质（当有水是溶液成分是，不管水的量多少，一般把水当作溶剂） ? 【知识点4】经典提示 1、溶液不一定是无色的（如蓝色硫酸铜溶液、紫红色高锰酸钾溶液） 2、洁净的空气、合金都是均一、稳定的混合物，所以都是溶液 3、糖水越喝越甜是因为糖水没有充分溶解 ? 【知识点5】溶液的用途 1、在溶液中化学反应进行较快，可以缩短生产周期。 2、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。 ? 【知识点6】饱和溶液与不饱和溶液（难点） 饱和溶液：在一定温度下，在一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液 不饱和溶液：在一定温度下，在一定量溶剂里，还能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 ★实验分析 实验操作 实验现象 实验结论 实验Ⅰ：给盛有KNO3溶液和剩余KNO3固体的试管缓缓加热，边加热边振荡 剩余KNO3固体继续溶解 升高温度，KNO3饱和溶液变为不饱和溶液 实验Ⅱ：给盛有NaCl溶液和剩余NaCl固体的试管缓缓加入少量水，边加边振荡 剩余NaCl固体继续溶解 增加溶剂的量，NaCl饱和溶液变为不饱和溶液 这两个实验说明，在升高温度或增加溶剂的量的情况下，原来的饱和溶液可以变成不饱和溶液。因此只有指明“在一定温度”和“在一定量溶剂里”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。 必须强调是某物质的饱和溶液还是不饱和溶液。例如：一定温度下，某溶液不能溶解NaCl，但还可以溶解KNO3，对NaCl来说是饱和的，对KNO3来说就是不饱和的。 ? 【知识点7】饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系 ??? 为粗略表示溶液中溶质含量的多少，常把溶液分为浓溶液和稀溶液：在一定量的溶液中含溶质质量相对较多的是浓溶液，含溶质质量相对较少的是稀溶液。 1、浓、稀溶液只指一定量溶液中已经溶解的溶质的多少，不考虑能不能继续溶解原溶质；饱和、不饱和溶液则是指在一定温度下，一定量的溶剂中还能不能继续溶解原溶质，不考虑现在溶解的溶质的多少，是两组不同范畴的概念。2、温度一定，同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液要浓，浓溶液比稀溶液更接近于饱和。3、温度相同，这一溶质的饱和溶液不一定比另一溶质的不饱和溶液要浓。 ? 【知识点8】同溶质的饱和溶液与不饱和溶液的相互转化（难点） 在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化： ★温度对氢氧化钙溶液的影响例外。温度升高，一定量的溶剂中溶解氢氧化钙的量减少。因此，饱和氢氧化钙溶液转化为不饱和溶液应降低温度，而不饱和氢氧化钙溶液转化为饱和溶液应升高温度。 ? 【典型例题】 例1. 请你各举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的。 ??? ①溶液一定是无色的? 实例：? ????????溶液不是无色的： ??? ②均一、稳定的液体都是溶液? 实例：??????? 是液体， 但不是溶液； ??? ③溶液中的溶质一定是固体? 实例：??????? 可做溶质，但不是固体。 解析：此题关键要抓住溶液概念中的要点：“均一”、“稳定”的“混合物”，在举例时，针对题目列举相关的实例，这样会更加容易掌握溶液的概念。 答案：①高锰酸钾（或硫酸铜等） ②水（或酒精等）③酒精（或二氧化碳等） ? 例2. 指出下列溶液中的溶质和溶剂???????????