迈弗森---8月优冠软饼活动促销员培训手册.ppt

* * * 8月优冠软馅饼店内活动 促销员执行手册 迈弗森（北京）整合营销咨询有限公司 目录 卡夫公司介绍 背景介绍 活动目的 产品、消费者介绍 执行内容 执行要求 卡夫公司，已经拥有100年的悠久历史，是全世界第二大的食品公司。旗下拥有众多国际和本地品牌，年销售额已达340亿美元，并且以5.5%的速度逐年增长。 在中国大陆，我们拥有众多深受消费者喜爱和信任的产品。饼干类，如奥利奥，优冠，闲趣，甜趣，趣多多，王子，佳钙，乐之，太平系列产品，鬼脸嘟嘟等; 饮料类，如果珍，麦斯威尔咖啡。这些品牌不断为消费者提供优质的产品和良好的服务。 我们力图使所有的产品在品质，产品信任度和可靠度上都得到消费者的喜爱和信任，并建立与消费者之间的紧密联系和亲切关系。我们的使命是：全球毋庸质疑的食品业领导者，消费者的首选和客户不可替代的合作伙伴。 卡夫公司介绍 早餐市场 儿童的早餐市场到底有多大？ 目前中国的城镇儿童的人口约有7000万，假设平均每人每天花2块钱， 每天早餐的交易额约有1亿4000万，中国儿童的早餐市场潜力是十分可观的。 早餐的重要性 一顿营养均衡的早餐可以提供全天约25%的能量； 不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足很难从午餐和晚餐中得到充分补充； 而营养充足的早餐应该包括四类食物：谷类，鸡蛋，奶及奶制品，蔬菜和水果等； 中国的儿童普遍缺乏铁，锌，维生素A，维生素B1和维生素B2。 而营养充足的早餐应该包括四类食物：谷类，鸡蛋，奶及奶制品，蔬菜和水果等。 消费者测试 让妈妈们一见倾心的产品概念 消费者测试指出，看了优冠早餐馅饼的概念之后，有91%的妈妈表示感兴趣 更有94%的妈妈表示，一定或可能会选购这种早餐产品。 产品介绍 100 g: 长19cm*宽10cm*高2cm 200 g: 长24cm*宽19.5cm*高2.8cm 产品规格、价格 产品描述 规格 建议含税零售价 (元/包） 优冠软馅饼酸奶夹心（100g） 50g*2*36 4.90 优冠软馅饼酸奶夹心(200g) 50g*4*12 9.60 优冠软馅饼草莓夹心（100g） 50g*2*36 4.90 优冠软馅饼草莓夹心(200g) 50g*4*12 9.60 优冠软馅饼蓝莓夹心（100g） 50g*2*36 4.90 优冠软馅饼蓝莓夹心(200g) 50g*4*12 9.60 产品卖点 中国第一款兼具美味与营养的方便软馅饼 天然小麦精制而成，含真正水果的果酱夹心和真正酸奶成份的酸奶夹心 松软润泽的的口感更适合早餐和孩子享用 富含维生素A和维生素B2，并特别强化了微量元素铁和锌 一杯牛奶(250ml)+一个鸡蛋(50g)+一个软馅饼(50g) =孩子一顿早餐所需的均衡营养 独立包装，享用更方便 目标消费者 核心目标消费者：6-9岁孩子的妈妈；可以扩展为 3－12岁孩子的妈妈 - 她们十分关注孩子的身体健康和成长，主动为孩子寻找营养的早餐 - 她们会准备西式的早餐给孩子，也不拒绝包装食品作为孩子的早餐 - 她们会让孩子在家吃完早餐才让他们离开家门，这样比较安心 随着优冠软馅饼的上市，我们正在向全新的领域进军！ 将全中国第一个营养又美味的针对孩子的包装早餐产品，通过终端品尝的方式，向目标消费者深度推荐,提高尝试性购买。 活动目的 执行内容 时间： 8月2日—8月29日 共4个周末（东北区提前于7月24日执行） 人员配置：周末执行，每店1名促销员 活动形式：1促销员软馅饼+试吃台+精巧货架陈列+主货架陈列 品尝数量：每天每店600人 目标销量：450元/天 活动概述 货架产品包装---出厂纸托 100g产品提供出厂纸托，帮助货架陈列。每9个SKU配1个纸托，每箱配4个纸托，如需开箱取产品，产品需从正面上边开口的位置拿出。 执行内容 可上下陈列两层 主货架陈列标准---了解内容 选定门店6个SKU全分销 靠近派产品系列 每个SKU3个排面 执行内容 执行内容 现场陈列效果 试吃台 试吃台尽量陈列在产品主货架通道旁